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TGXAS-预包装南宁老友粉辣椒料包加工技术规程及编制说明.pdf

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    ICS67.220.10

    CCS

    X66

    GXAS

    团体标准

    T/GXASXXXX—XXXX

    预包装南宁老友粉辣椒料包加工技术规程

    Technicalcodeofpracticeforproducingpeppermaterialprepackagedof

    NanningLaoyouricenoodle

    （征求意见稿）

    在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

    XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

    广西标准化协会发布

    T/GXASXXXX—XXXX

    目次

    前言II

    1舃围1

    2规舃性引用文件1

    3术语和定义1

    4设施设备选择1

    5工艺流程1

    6加工揍作2

    原辅料选择2

    原辅料预处理3

    粉碎3

    发酵3

    炒制或不炒制3

    冷却3

    灌装3

    杀苌3

    7记录和文件管理3

    参考文献

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