临床营养学：小麦的营养价值.pptxVIP

下载本文档

1
0
约小于1千字
约 30页
2025-01-07 发布于黑龙江
举报
版权申诉

临床营养学：小麦的营养价值.pptx

1、本文档共30页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

临床营养学：小麦的营养价值;目录;引言;小麦的产地;小麦在全球粮食中的地位;;小麦的基本营养成分;小麦的碳水化合物主要由淀粉组成，是提供能量的主要来源。;蛋白质与氨基酸;小麦的脂肪含量较低，主要集中在胚芽和麸皮中。;维生素含量;小麦的特殊营养成分及功效;;小麦胚芽油是天然维生素E的来源，具有抗氧化作用。;;;小麦在临床营养学中的应用;含有蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分，常用于制作面包、饼干等烘焙食品。;婴幼儿;食疗保健;小麦的营养价值与健康效益;;小麦中的膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。;;;结论与展望;;深入研究小麦过敏和不耐受的机理，为相关疾病患者提供更加科学的饮食建议。;通过遗传改良和生物技术手段，培育高营养、高产、抗逆性强的小麦品种。;THANKS