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包汤圆的流程.pptx

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包汤圆的流程演讲人:日期:

目录准备工作和面与馅料制作汤圆包制过程烹饪与享用注意事项与常见问题解答创意与拓展

01准备工作PART

选择优质糯米粉,口感更佳。糯米粉馅料水根据个人口味准备不同的馅料,如芝麻、花生、豆沙等。用于和糯米粉,注意水温适中。食材准备

用于和糯米粉和放馅料。盆用于搅拌糯米粉和水,使面团更加均匀。搅拌器选择口较大、底较平的锅,方便煮汤圆。锅工具准备010203

调整室内温度避免温度过高或过低,影响汤圆的成型和口感。清理操作区域保持操作区域干净整洁,避免污染食材。准备好工作台工作台要平整、干净,方便进行包汤圆的操作。环境准备

02和面与馅料制作PART

建议使用温水,有助于

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