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食品安全知识培训试卷及答案
一、选择题含单项和多项选择，每题3分，共60分
1、食品从业人员应每年至少进行健康检查，必要时接受临时检查。
A、一次B、二次C、三次
2、食品从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽专间操
作人员还需戴口罩，佩带饰物。
A、头发不得外露B、不得留长指甲C、涂指甲油
3、接触直接食品的操作人员在离开操作间从事各种活动如上厕所等后，再进入操作
间时应
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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