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选择性必修三
单元03
烃的衍生物
3.1烃的衍生物的性质与应用认识卤代烃、醇、醛、羧酸、酯、酚的组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产、生活中的重要应用,知道醚、酮、胺和酰胺的结构特点及其应用。1内容要求
3.2有机反应类型与有机合成认识加成、取代、消去反应及氧化还原反应的特点和规律,了解有机反应类型和有机化合物组成结构特点的关系。3.3有机化合物的安全使用结合生产、生活实际了解烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用。1内容要求
学业要求21.能写出烃的衍生物的官能团、简单代表物的结构简式和名称;能够列举各类有机化合物的典型代表物的主要物理性质。2.能描述和分析各类有机化合物的典型代表物的重要反应,能书写相应的反应式。3.能基于官能团、化学键的特点与反应规律分析和推断含有典型官能团的有机化合物的化学性质。根据有关信息书写相应的反应式。5.能参与环境保护等与有机化合物性质应用相关的社会性议题的讨论,并作出有科学依据的判断、评价和决策。
3思维导图构建
一、卤代烃1.概念(1)卤代烃是烃分子里的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物。通式可表示为R—X(其中R—表示烃基)。(2)官能团是____________。卤素原子必备知识4
2.物理性质难溶易溶小大必备知识4
3.化学性质(1)水解反应①反应条件:__________________________________________。②C2H5Br在碱性条件下水解的化学方程式为___________________________________。氢氧化钠的水溶液、加热必备知识4
(2)消去反应①概念:有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HBr等),而生成含____________化合物的反应。②卤代烃消去反应条件:_____________________________________。③溴乙烷发生消去反应的化学方程式为___________________________________________________________。不饱和键氢氧化钠的醇溶液、加热必备知识4
必备知识4
(2)不饱和烃的加成反应,如:①丙烯与Br2反应的化学方程式:_______________________________________________________、②丙烯与HBr反应的化学方程式:______________________________________________________________________________________________________________。③乙炔与HCl制氯乙烯的化学方程式:_______________________________________________________。必备知识4
氯浅黄碘必备知识4
二、醇和酚1.醇、酚的概念(1)醇是羟基与________或___________上的碳原子相连的化合物,饱和一元醇的分子通式为________________________________。(2)酚是羟基与苯环________相连而形成的化合物,最简单的酚为________________________。链烃基苯环侧链CnH2n+1OH(n≥1)直接苯酚或必备知识4
(3)醇的分类CH3CH2OH、CH3CH2CH2OH必备知识4
(4)几种常见的醇名称甲醇乙二醇丙三醇俗称木精、木醇??结构简式???状态液体液体液体溶解性与水和乙醇________甘油CH3OH互溶必备知识4
2.醇类、苯酚的物理性质(1)醇类物理性质的变化规律物理性质递变规律密度一元脂肪醇的密度一般小于1g·cm-3沸点①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而________②相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远________烷烃水溶性低级脂肪醇________水,饱和一元醇的溶解度随着分子中碳原子数的递增而逐渐________升高高于易溶于减小必备知识4
(2)苯酚的物理性质被氧化混溶酒精酒精必备知识4
3.由断键方式理解醇的化学性质(以乙醇为例)必备知识4
完成下列条件下的化学方程式,并指明断键位置及反应类型:反应物及条件断键位置反应类型化学方程式Na???HBr,△???O2(Cu,△)???①置换反应2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑②取代反应①③氧化反应必备知识4
浓硫酸,170℃???浓硫酸,140℃???CH3COOH(浓硫酸)???②⑤消去反应①②取代反应①酯化反应必备知识4
很
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