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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

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校园外卖

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1。

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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

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目录

一、策划背景

二、外卖风险

三、市场分析

四、校园食堂外卖模式的构想

五、营销战略选择

六、营销战略选择一一SWOT分析

2。

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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

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一策划背景

随着现代商业社会的快速发展，社会竞争日益激烈，生活

节奏加快，通过对大学在校大学生进一步调查我们发现，大学生

群体有着极大的购买能力和消费欲望，他们在一定程度上带动了

学校周边服务业的发展。大学生己成为这个环境中的主要的消费

群体。

然而目前学生饭堂就餐状况普遍不容乐观，其主要原因;

1、样式重复，即每天换来换去都是那么几道菜，口味也重

复时间长了就感觉腻。

2、口味问题，即对饭菜的口味不习惯，因为来自四面八方，

众口难调，很难让所有人满意。

2、饭堂饭点时人多拥挤，不好买饭。

二、外卖风险

饿了么、百度外卖、美团外卖等存在一定的风险

1.卫生无法保障，网络平台、APP平台等无法监督商家的食

品安全，厨房卫生安全也难以保障。有没有经营许可证、卫生许

可证、工作人员健康证，我们也不得而知。

2.影响校园秩序，外卖人员比较少，订外卖的人有很多，所

以外卖小哥骑车速度很快，饭点的时候食堂寝室的人流是最密集

的，撞到人就不好了。

3.外卖容易受很多因素的影响，商家可能会因为下雨休息，

3。

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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

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也可能会晚点，拖延很长时间，这对肠胃不好的人来说，胃病也

许会加剧。还可能会出现错送的情况；冬天，外卖送到也许就完

全凉了，一是不好吃了，二也是给肠胃造成负担。

4.外卖价格昂贵，饭菜的搭配不合理，多半油腻，荤素失调，

一份外卖最起码也要14、16元，对大学生来说花费太大了。

5.外卖app,在线支付安全没有保障，万一信息泄露，卡被盗

刷就糟糕了。

6.外卖与图片不符，味道很大，影响他人。

7.外