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零食行业调查报告

一、前言

（一）研究背景与目的

随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，消费者对于休闲食品的需求日益旺盛，零食行业在近年来呈现出高速增长的态势。据相关数据显示，我国零食市场规模已占据食品行业的较大比重，并呈现出持续扩大的趋势。在此背景下，本报告旨在对零食行业进行深入调查与分析，以期为行业从业者、投资者及相关政策制定者提供有益的参考。

零食行业涉及范围广泛，包括糖果、糕点、坚果、果脯、肉干等多种产品类型，其市场潜力巨大。然而，在行业快速发展的同时，也暴露出了一些问题，如产品同质化严重、市场竞争加剧、环保与安全要求提高等。为了更好地了解零食行业的发展现状及未来趋势，本报告