连锁超市物流系统竞争力的建设.docVIP

江苏广播电视大学大丰学院

题目连锁超市物流系统竞争力的建设

专业物流管理

姓名黄海燕

学号0736280107

指导教师朱老师

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目录

摘TOC\o1-3\h\z\u要………………….1

1、连锁超市物流管理在中国状况…………………1

2、超市供应链物流管理…………………2

3、连锁超市电子商务必然性………………………...4

4、如何建设连锁超市物流系统的竞争力……………………..5

5、电子商务在连锁超市中应用案例分析………7

6、总结……………………………9

参考文献………………………..10

存储、运输等的设备未能实现统一的规格化和标准化。作为连锁超市的最主要的信息手段——条形码技术，也只在POS系统方面进行了简单的运用，库存、分货拣选等基本上没有涉及到，仍然以人工操作为主。至于顾客服务、品类管理、销售、结算等几乎无标准化可言。

随着全球供应链整合，第三方物流越来越重要。但我国第三方物流发展缓慢，长期受行业限制和地域影响，第三方物流的物流网点小、散、差的状态较为普遍，而在分散状态下的配送中心规模达不到提高总体效益的程度，未能形成规模优势，导致双方的积极性受挫。

配送效率低，当前，绝大多数连锁超市的配送信息要经过多次传递，由于信息的传递环节较多，容易产生失真现象，一旦订单上的信息与超市不一致，配送商就要在制造商和超市之间进行多次停留，这不仅影响配送服务水平，还增加了不必要的配送成本。在配送业务操作上，大多数连锁超市还仅仅停留在取货、送货的初始阶段，配送业务技术含量低，距离高效物流化运作还有很大差距。据统计，目前，我国连锁超市的平均配送率只有30%～60%.如此低的配送率不仅造成了整车装载率低、回车空驶率高、运力的大量浪费，而且使递送速度慢，保证率低。

2、超市供应链物流管理

我国连锁超市企业目前物流管理和物流效率比较欠缺，配送率低，配送的差错主和残损率也较高，供应链不畅。

供应链管理是零售企业必须关注的问题。供应链优化是现代零售业创造竞争优势、开辟新的利润源的必经之路。这就要求零售企业的供应链管理中心对主要业务流程统一规划，全部采用信息化集成管理，实现订单数据的实时共享，从而降低整个链上不同单位的库存，加速库存周转，实现整体成本最低，提高客户的满意度

比如，超市中生鲜产品，2000年我国城镇居民消费支出中，易腐类食品消费占51%。以全球最大的零售商沃尔玛的物流配送为例，其建设了多种类型配送中心，提供快速、准确的物流服务。以沃尔玛在中国采购的物流来说，沃尔玛有三种选择：一是从国际供应商在世界其他地区进货，二是从国际供应链商设在中国的厂家进货，三是从中国当地的厂家进货。沃尔玛最终选择了85%从中国市场上进货这一比例。这样，一方面满足了当地顾客购买美国生产的高档消费品愿望，另一方面又缓解了当地政府鼓励购买本国产品。通过产品编码从而建立起物料质量的检验档案。产生检验的质量报告与采购订单挂钩从而更加完好的建立起对供应商的评价体系。

对于整个超市系统来说，配送中心的建设很重要。配送中心中是厂家和门店的桥梁和纽带。随着连锁业的快速发展，配送中心的现代化建设十分紧迫。零售业渠道的兴衰与上游产业的竞争程度息息相关，与经济发展联系紧密。如果零售业能不断推动上游产业的发展，这是各方都愿意看到的结果。

3、连锁超市电子商务的必然性

连锁超市物流系统是连锁超市经营体系中物流活动所涉及的各个要素构成的一个有机整体，由物流作业系统、物流信息系统和组织管理系统三个子系统构成，涵盖了从商品采购到将商品销售给消费者的整个物流过程，具体包括商品采购、进货运输、商品储存、加工配送、门店物流以及为各环节提供配套服务的信息系统等。

电子商务环境的物流系统是打造连锁超市企业自身核心竞争力的关键，连锁超市整个系统由电子商务所取代。这是社会发展趋势和现代技术的发展结果。这也不是自身的结构所决定的。而是信息技术发展的结果。虽然现在连锁超市经历几十年的风风雨雨。为社会创造了极大的利润。一直在不断完善自身组织结构营销模式和管