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甲方：XXX

乙方：XXX

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取消饭堂承包协议

本合同目录一览

1.协议双方的基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.饭堂承包的背景及目的

2.1饭堂承包的背景

2.2饭堂承包的目的

3.饭堂承包的基本内容

3.1饭堂承包的范围

3.2饭堂承包的期限

3.3饭堂承包的收费标准

4.饭堂运营管理

4.1饭堂的管理权

4.2饭堂的经营权

4.3饭堂的运营规范

5.饭堂的设施设备

5.1饭堂的设施设备清单

5.2饭堂的设施设备维护

5.3饭堂的设施设备更新

6.饭堂的食材采购

6.1饭材采购渠道

6.2饭材采购标准

6.3饭材采购价格

7.饭堂的卫生管理

7.1饭堂的卫生要求

7.2饭堂的卫生检查

7.3饭堂的卫生责任

8.饭堂的财务管理

8.1饭堂的财务制度

8.2饭堂的财务报表

8.3饭堂的财务审计

9.饭堂的经营风险

9.1饭堂的经营风险识别

9.2饭堂的经营风险防范

9.3饭堂的经营风险承担

10.饭堂的合同解除

10.1合同解除的条件

10.2合同解除的程序

10.3合同解除后的责任

11.饭堂的违约责任

11.1违约责任的承担

11.2违约责任的赔偿

11.3违约责任的协商

12.饭堂的争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决程序

12.3争议解决期限

13.合同的生效、变更和终止

13.1合同的生效

13.2合同的变更

13.3合同的终止

14.其他约定事项

14.1通知与送达

14.2不可抗力

14.3合同附件

第一部分：合同如下：

第一条协议双方的基本信息

1.1甲方基本信息

1.1.1甲方名称：_______

1.1.2甲方地址：_______

1.1.3甲方联系人：_______

1.1.4甲方联系电话：_______

1.2乙方基本信息

1.2.1乙方名称：_______

1.2.2乙方地址：_______

1.2.3乙方联系人：_______

1.2.4乙方联系电话：_______

第二条饭堂承包的背景及目的

2.1饭堂承包的背景

2.1.1甲方因自身原因，决定将所属_______饭堂承包给乙方经营。

2.1.2乙方具备饭堂经营的相关资质和能力，愿意承担饭堂的经营管理。

2.2饭堂承包的目的

2.2.1提高饭堂的运营效率和服务质量。

2.2.2增强甲方食堂的竞争力，满足员工及校内师生的餐饮需求。

第三条饭堂承包的基本内容

3.1饭堂承包的范围

3.1.1饭堂承包范围包括_______饭堂的厨房、餐厅、操作间等区域。

3.1.2承包范围不包括_______。

3.2饭堂承包的期限

3.2.1本协议承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

3.2.2期满后，双方可根据实际情况协商是否续签。

3.3饭堂承包的收费标准

3.3.1乙方应按照甲方要求，合理制定饭堂的收费标准。

3.3.2收费标准应包含食材成本、人工成本、设备折旧等费用。

第四条饭堂运营管理

4.1饭堂的管理权

4.1.1甲方保留对饭堂的整体管理权，包括饭堂的经营方针、发展规划等。

4.1.2乙方负责饭堂的具体运营管理工作。

4.2饭堂的经营权

4.2.1乙方有权在饭堂承包范围内，自主经营、自负盈亏。

4.2.2乙方应遵守国家法律法规，不得从事非法经营活动。

4.3饭堂的运营规范

4.3.1乙方应按照甲方的要求，制定饭堂的运营规范。

4.3.2乙方应确保饭堂的运营安全、卫生、有序。

第五条饭堂的设施设备

5.1饭堂的设施设备清单

5.1.1饭堂设施设备清单详见附件一。

5.2饭堂的设施设备维护

5.2.1乙方负责饭堂设施设备的日常维护保养。

5.2.2乙方应定期对设施设备进行检查，确保其正常运行。

5.3饭堂的设施设备更新

5.3.1乙方可根据实际需要，对饭堂设施设备进行更新。

5.3.2更新后的设施设备应报甲方备案。

第六条饭堂的食材采购

6.1饭材采购渠道

6.1.1乙方应选择信誉良好、质量合格的食材供应商。

6.1.2乙方应建立食材采购管理制度，确保食材质量。

6.2饭材采购标准

6.2.1乙方应按照国家标准和甲方要求，制定食材采购标准。

6.2.2食材采购标准应包括食材的种类、规格、品质等。

6.3饭材采购价格

6.3.1乙方应与食材供应商协商确定合理的采购价格。

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