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博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。——《礼记》
餐饮店员工劳动合同餐饮业员工劳动合同
(五篇)
餐饮店员工劳动合同餐饮业员工劳动合同篇一
乙方:(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,双方本着
公平合作互利互惠之原则,经友好协商,就乙方承包甲方员工食
堂达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水、电及燃
料的供应和乙方厨工的住宿。
2、甲方负责厨房设备的维护,若财产发生人为破坏,乙方
照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工、自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲
方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利及义务:
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,
做好协调工作。
(2)甲方对乙方饭菜质量、服务水平及卫生状况进行监督,
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学而不知道,与不学同;知而不能行,与不知同。——黄睎
并有权要求乙方及时整改。
(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的
教育。如乙方员工有不良现象发生,甲方应提出警告和处罚。
(4)在日常工作当中,由于乙方的疏忽造成开餐延误过久,
甲方则有权对乙方做出经济处罚。
(5)甲方应在乙方进驻食堂半个月内,每天提前把就餐人
数报于乙方,以供乙方备餐。
2、乙方的权利义务:
(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事安排、
菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准,
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、
花样翻新、营养搭配好。
(4)餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内部、用餐
大厅保持清洁卫生。经常清理食堂内外水池,下水道,确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。乙方工作人员在工作期间若
发生一切事故,乙方付全部责任,与甲方无关。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
(7)乙方按时开餐,不得随意耽误开餐时间。
(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
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操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器。——刘勰
(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
不得随意出入甲方车间和办公区域,如有违反者,甲方可按甲方
的规章制度处罚。
三、伙食标准:(以下餐标,不含税金)
1、早餐3.50元
2、中餐8元1荤2素一汤
3、晚餐8元1荤2素一汤
四、开餐时间:
早餐:
中餐:
晚餐:
五、结算方式:
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