草莓生产技术规程.docxVIP

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容莓3号草莓生产技术规程

1范围

本文件规定了‘容莓3号’草莓的产地环境、设施类型、定植、田间管理、采收和记录。本文件适用于草莓品种‘容莓3号’的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

NY/T391-2021绿色食品产地环境质量

DB32/T2816设施草莓病虫害综合防治技术规程

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

地势平坦，无污染、排灌方便、透气性、保肥保水性优良的微酸性pH为5.8～6.8壤土或沙壤土。产地环境还应符合NY/T391-2021《绿色食品产地环境质量》。

5设施类型

塑料大棚、日光温室及连栋大棚等设施。

6定植

6.1定植前准备

6.1.1基肥及土壤消毒

7月初，亩撒施500kg清糠，500kg菜籽饼，80kg聚能碳，2.5kg持力硼，2kg～3kg骨粉，旋耕机翻耕平整后铺上滴灌带，地面覆盖塑料薄膜，四周用土压实，不能破洞，并关闭大棚外膜，结合

基肥发酵腐熟进行高温厌氧闷棚消毒，至8月中旬闷棚结束，期间水分不足时，需及时补足。

6.1.2整地做垄

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做垄前1周，将外棚膜和地面覆盖的塑料薄膜揭掉，晾晒田块。待土壤水分适宜机械起垄时，及时做垄。垄高为30cm～40cm，垄背宽为35cm～45cm，沟宽为30cm～35cm。在垄面每亩补施EM菌剂5L、复合微生物菌肥80kg、菜籽饼25kg。

6.1.3洇墒

定植前一天下午，将滴灌带铺在垄面上，视垄面干湿情况，滴水洇墒，以第二天早上手抓土壤或基

质不粘手为宜。

6.1.4种苗分级、整理

去除老叶、匍匐茎和病叶。选择根系发达，白根多的苗，按根茎粗度分级，0.6cm以上为壮苗，大于0.8cm的优先栽种，小于0.6cm的作为备用种苗。基质苗剪去根系先端1/3～1/2，去除根茎部基

质。

6.1.5种苗蘸根

用5亿活芽孢/g多粘芽孢杆菌250倍液或3亿CFU/g哈茨木霉菌40倍液，加碧护5000倍液或海

藻酸1000倍液蘸根，将草莓根部浸在药液中10分钟，取出排放在阴凉处，晾干备用。

6.2定植

6.2.1定植时间

8月下旬至9月初，气温降至28℃以下即可定植。不宜迟于9月下旬。

6.2.2定植管理

苗弓背朝向自己，将根系平展放入定植穴中，培土至根茎处，轻提一下苗，再培土压实。采用双行

三角形定植，株距15～20cm，行距20～25cm，做到“深不埋心，浅不露根”。

6.2.3定根水

及时浇定根水，栽多少浇多少，以叶片不失水下垂为度。浇水时应掌握力度，以不能将苗冲倒或用

土埋住苗心为度。

6.2.4覆盖遮阳网

定植前后温度超过28℃时，晴天10:00～15:00加盖50%遮阳网，温度降至26℃撤掉。

7田间管理

7.1肥水管理

覆地膜前，亩冲施腐殖酸肥5kg～10kg或15-15-15平衡肥10kg～15kg，叶面喷施0.3%氨基酸

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钙肥和0.136%碧护可湿性粉剂5000倍液1次～2次；膨果期亩施高钾复合肥2kg～3kg。活苗期土壤湿

度以60%～70%为宜，活苗后25～40%为宜。

7.2地膜和棚膜覆盖

全田60%～80%植株显蕾，且花序长度在0cm～5cm时覆盖地膜。日平均温度10度时覆盖大棚外膜，

5度时加盖二棚膜，0度时盖三层膜。

7.3温湿度管理

保温初期，白天温度不超过28～30℃,夜间10～12℃。现蕾期白天26～28℃,夜间8～10℃。开花结果期白天24～26℃,夜间6～8℃。采收期白天20～24℃,夜间5℃为宜。极端低温时采用加温块

和竹炭燃烧、电燃油暖风机等进行应急加温。

在棚四周挖沟，结合棚内铺稻草或园艺地布、开通风口降湿。

7.4植株整理

7.4.1摘老叶

第一张新叶展叶、采果前后及时摘除老叶、枯叶、病叶、匍匐茎及侧芽。

7.4.2摘除小花、蕾和残梗

摘除带病、弱小花蕾、小花或果实及花序残梗。

7.4.3植株控旺

气温达到20℃以上，腋花序显蕾后，用5%调环酸钙20g加水15kg对新叶和根茎部均匀喷雾1～2

次，时间间隔一周。

7.5花果管理

7.5.1辅助授粉

见花后放入蜜蜂，蜜蜂头数与棚内草莓株数相等为宜。

7.5.2吹除花瓣

晴天中午用鼓风机或