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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

2025年《小小食品店》说课稿

2025年《小小食品店》说课稿1

各位评委、老师、同学们大家好，我是wdy。我今天说课的

课题是《小小食品店》，是湘教版一年级上册的第二十课。下面，

我着重从教材分析、教学重点难点、教学过程、设计理念四个方

面来说说我对本课的教学设计。

本节课就是要让学生通过欣赏各种食物，使他们感受到食物

的造型、色彩之美，大胆发挥想象的创作。

一：教材分析

《小小食品店》这一课针对儿童心理特点，以儿童喜欢的食

品为题材贴近学生生活，通过模拟商店经营这一游戏，提高学生

对形、色的鉴赏能力，拓展学生的想象和表现空间，把美术和生

活有机联系，增强学习美术的信心。

二：教学目标知识目标：

了解食品的色彩和造型的特点，提高对美食的兴趣与欣赏水

平。

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

技能目标：学生能够大胆的用色，培养学生创新能力、表达

能力。

情感目标：体验社会生活，珍惜食物的良好生活习惯。

三：教学重点难点重点：

大胆想象，通过不同的表现方法，画出各种有趣的食品。

难点：食品的造型和创新，体验社会生活。

四：教学准备

收集有美食图片，水彩笔等工具，播放视频

五：教学过程

一、观看食品店图，认识食品的名称，导入新课。（3分钟）

（我会说：小朋友们今天老师给你们上一堂神奇的课，你们

的小眼睛看黑板，老师带领你们一起认识食物。我会出示趣味性

的卡通人物【店老板】以提问方式和小朋友们一起互动。）

二、揭示课题。(3分钟)

（我会把今天的课题小小食品店贴在黑板上，老师今天和小

朋友一起来开食品店。）

（我会问：看了这么多好吃的食物，请个小朋友说一说喜欢

吃什么，看谁的小手举得最好？）

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

[这一环节我设计理念：通过观看认识各种食品图片，充分

调动学生的学习积极性，使学生乐于学习，主动参与到课堂中

来。]

三、欣赏食物创新图片。(5分钟）

(我会说：老师今天还带来了很多神奇的食品，现在让我们

去看。

小朋友们你们觉得她可爱吗？，老师还带来了一位更可爱的

食物）

【我的设计理念：提高学生对食物造型的认识，大胆想象创

新。】

四、认识生活中食品的安全知识。(6分钟）

(认识食品标志，提问：小朋友猜猜他是谁呢？）

[设计理念：以学生的现实活动和社会实践为基础，把美术

和生活有机联系，认识食品安全。]

五、食品创新培养鉴赏能力，播放趣味食品。(5分钟）

（提高学生对形、色的造型欣赏。）

六、扩展对百科食物的认识。(3分钟）

（带领学生认识新的食物，激发对他们对大自然的热爱。)

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

[设计理念：拓展学生的想象和表现空间，体会手能创造美

的乐趣和创作热情。]

学生作业：（现在老师的食品店要进货了，请小朋友们来帮

忙，用你们神奇的小手画一画那些可爱的食品们。）(5分钟）

七