第五章脂类代谢ppt课件.pptxVIP

脂类;PolarBearsUseTriacylglycerolstoSurviveLongPeriodsofFasting;WhalesandArcticmammalsrelyonbodyfatforbothinsulationandenergyreserves.;系统命名：以脂酸的碳原子数、双键的位置命名

Δ编码体系：

从脂酸的羧基碳计算碳原子的顺序

ω或n编码体系：

从脂酸的甲基碳计算碳原子的顺序;二、脂酸主要根据其碳链长度和饱和度分类;（二）脂酸根据其碳链是否存在双键分为

饱和脂酸和不饱和脂酸;;;;;;脂肪和类脂的消化产物：

甘油一酯、FFA、溶血磷脂、

胆固醇、未消化的甘油三酯

+

胆汁酸盐;①;②;甘油一酯途径：肠粘膜细胞中;1111111111111111111111;;;;;;等。;（二）甘油经糖代谢途径代谢;（三）脂酸经β-氧化分解供能;;2.脂酰CoA经肉碱转运进入线粒体;3.脂酸的?-氧化的最终产物主要是乙酰CoA;脂酸的?-氧化;+CH3CO~SCoA;16C软脂酸;1.5;1.5;意义：使不能进入线粒体的长链脂酸，先氧化成

较短链的脂酸，再进入线粒体氧化。;酮体的概念：

(Ketonebodies)

酮体是脂酸在肝分解氧化时特有的中间代谢物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。是生理情况下肝脏输出能源的一种形式，只能在肝中产生，到肝外组织去利用。;;3．酮体生成的生理意义;1211111111111111111111111;;胞液乙酰CoA的来源

柠檬酸－丙酮酸循环(citrate-pyruvatecycle);乙酰CoA羧化酶;;（缩合、加氢、脱水、再加氢）;每个亚基的酮脂酰合成酶结构域中有一个Cys的－SH能结合脂酰基，用E1-半胱SH表示；

每个亚基各有一个酰基载体蛋白（ACP）结构域，其Ser残基连有4’磷酸泛酰氨基乙硫醇，可以结合携带脂酰基，用E2-泛-SH表示。

脂酸合成的各步反应，均在酰基载体上进行的。;;;;软脂酸合成与分解的区别;脂酸碳链的加长;;（四）脂酸合成的调节

1.代谢物的调节作用:（乙酰CoA羧化酶的别构调节）

抑制剂：软脂酰CoA及其他长链脂酰CoA

激活剂：柠檬酸、异柠檬酸

进食糖类而糖代谢加强，NADPH及乙酰CoA

供应增多，有利于脂酸的合成。

大量进食糖类也能增强各种合成脂肪有关

的酶活性从而使???肪合成增加。;2.激素调节（乙酰CoA羧化酶的共价调节）;（只能合成，不能储存）;甘油一酯途径：肠粘膜细胞中;3-磷酸甘油的形成;（磷脂酰乙醇胺）;（二磷脂酰甘油）;;三、甘油磷脂的合成与降解

（一）甘油磷脂的合成;;主要合成磷脂酰胆碱和

磷脂酰乙醇胺，体内含

量最多。;（2）CDP-甘油二脂合成途径—

磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、心磷脂;甘油磷脂合成还有其他方式，如

磷脂酰胆碱由磷脂酰乙醇胺从S-腺苷甲硫氨酸获得甲基生成。

磷脂酰丝氨酸由磷脂酰乙醇胺羧化或其乙醇胺与丝氨酸交换生成。;利于肺泡扩张。;溶血磷脂2;;;胆固醇的生理功能

是生物膜的重要成分，对控制生物膜的

流动性有重要作用；

是合成胆汁酸、类固醇激素及维生素D

等生理活性物质的前体;乙酰CoA→甲羟戊酸→鲨烯→胆固醇;;;

;胆固醇;;载脂蛋白的功能;脂蛋白代谢的关键酶;脂蛋白脂肪酶（LPL）：

催化脂肪降解成甘油和脂肪酸;卵磷脂：胆固醇脂酰转移酶（LCAT）

催化胆固醇从卵磷脂接受

脂酰基发生酯化反应;脂酰CoA：胆固醇脂酰转移酶（ACAT）

催化胆固醇发生酯化反应;;;乳糜微粒的代谢：;LPL（脂蛋白脂肪酶)：

存在于肝外组织毛细血管内皮细胞表面，受apoCII激活，使CM中的TG和PL逐步降解为甘油、脂肪酸、溶血磷脂，供外周组织利用。

CM的半衰期是5～15分钟，空腹12～14小时后，血浆中不含CM。;

IDL

;极低密度

脂蛋白;;合成类固醇激素;2.LDL的非受体代谢途径

血浆中的LDL还可被修饰，修饰的LDL如氧化修饰LDL(ox-LDL)可被清除细胞即单核吞噬细胞系统中的巨噬细胞及血管内皮细胞清除。这两类细胞膜表面具有清道夫受体(scavengerreceptor,