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植物生理学重点名词解释
植物生理学重点名词解释
第一章植物的水分代谢
1、水势(waterpotential);就是每偏摩尔体积水的化学势差,即体
系中水的化学势与纯水化学势之差除以水的偏摩尔体积所得的商.
2、渗透势(osmoticpotential):由于溶质的存在而使水势降低的值,
其值为负.
3、压力势(pressurepotential)由于细胞壁压力的存在而引起的
细胞水势增加的值,其为正值.
4、水孔蛋白(aquaporin):研究发现植物细胞质膜和液泡膜上有一
类膜内蛋白,其多肽链穿越膜并形成孔道,特异的允许水分子通过,具有高
效转运水分子的功能,这类蛋白被称为水孔蛋白.
5、自由水(freewater)与束缚水(boundwater)
自由水:不被胶体颗粒或渗透物质所吸引或吸引力很小,可以自由移
动的水分,当温度升高时可以挥发,温度降低到冰点以下可结冰.
束缚水:被植物细胞的胶体颗粒或渗透物质所吸引,且紧紧被束缚不
能自由移动的水分,当温度升高时不能挥发,温度降低到冰点以下也不结
冰.6、共质体(symplast)与质外体(apoplast)
共质体:包括所有细胞的原生质,即所有细胞生活的部分.原生质体之
间有胞间连丝将它们联系在一起,整个根系中的共质体部分是连续的体
系,它对水传导的阻力很大.
质外体:指没有原生质的部分,包括细胞壁、细胞间隙以及中柱内的
木质导管.质外体对水分运输的阻力很小.
共质体运输:通过活细胞运输径向运输距离虽短,但运输阻力大,速度
慢.
质外体运输:是在维管束的死细胞(导管或管胞)和细胞壁与细胞间
隙中运输.
7、主动吸水(activeabsorptionofwater)与被动吸水(passive
absorptionofwater)
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主动吸水:植物根系通过自身的生理代谢活动所引起的吸水过程称
为主动吸水.
被动吸水:由于地上枝叶的蒸腾作用产生蒸腾拉力所引起的吸水过
程称为被动吸水.
8、蒸腾效率(transpirattonratio)与蒸腾系数(transpiration
coefficient)
蒸腾效率或蒸腾比率:植物每消耗1kg水所生产干物质的克数.
蒸腾系数或需水量:植物制造1g干物质所消耗的水量(g).它是蒸腾
效率的倒数,一般植物的蒸腾系数为125-1000.
9、蒸腾作用(transpiration):是植物体内的水分,以气态方式从植
物的表面向外界散失的过程.
10、永久萎蔫系数(permanentwiltingcoefficient);植物刚刚发
生永久萎蔫时土壤中尚存留点水分含量.
11、根压(rootpressure);靠根系的生理活动,使液流由根部上升的
压力.
12、小孔律(lawofsmallpores);气体通过多孔表面的扩散速率,不
与小孔的面积成正比,而与小孔的周长成正比.
13、SPAC(Soil-plant-atmosphere-continuum):
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