地理标志产品 陵川连翘.docxVIP

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DB14/T××××—2020

地理标志产品陵川连翘

1范围

本文件规定了陵川连翘的术语和定义、保护区域、产地环境、质量技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于山西省陵川县保护区域内的野生及野生抚育的连翘（青翘果实）。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB3095环境空气质量标准

GB15618土壤环境质量标准

《中华人民共和国药典》2020年版一部

《中华人民共和国药典》2020年版四部

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

连翘

连翘为木樨科（Oleaceae）植物连翘（Forsythiasuspensa(Thunb.)Vahl）的干燥果实。

3.2

陵川连翘

山西省陵川县地理标志产品保护区域内、在自然生态环境野生或野生抚育的条件下生长，于8月10日后采收，并经蒸或煮透，干燥后的木樨科植物连翘（Forsythiasuspensa(Thunb.)Vahl）的果实。

4保护区域

地理标志产品陵川连翘保护区域为山西省陵川县六泉乡、古郊乡、潞城镇、夺火乡、马圪当乡、礼义镇、崇文镇、附城镇、西河底镇、平城镇、杨村镇和秦家庄乡共12个乡镇现辖行政区域，东经113°1′30″～113°37′,北纬35°25′~35°53′4″之间。地理标志产品陵川连翘保护区域见附录A。

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5产地环境

5.1地形地貌

海拔1000m至1800m的山地。

5.2土壤

土壤类型为淋溶褐土、褐土性土和典型褐土，土壤质地为沙壤土，有机质含量≥2.3%，pH值6.5至7.5。土壤质量应符合GB15618二级及以上的规定。

5.3环境空气质量

应符合GB3095二级及以上的规定。

6质量技术要求

6.1野生抚育、采收与加工

6.1.1野生抚育技术

野生抚育技术参见附录B。

6.1.2采收时间

8月10日后采摘。

6.1.3加工工艺

陵川连翘加工工艺：采收的鲜连翘经蒸或煮后、烘干。加工工艺参见附录C和附录D。

6.2感官指标

应符合表1的规定。

表1感官指标

项目

指标

形状

卵圆形，稍扁，长1.6cm～2.5cm，直径0.7cm～1.2cm。表面有不规则的纵皱纹，两面各有一条明显的纵沟，凸起的灰白色小斑点较少。顶端锐尖，多不开裂，基部有小果梗或已脱落。种子多数，细长，一侧有翅。允许有少量不完整。

色泽

表面黄绿色或绿褐色，内表面多为浅褐色，种子褐色。不得有霉变。

气、滋味

浓郁的清香味，味苦。

质地

质硬

6.3理化指标

应符合表2的规定。

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表2理化指标

项

目

指标

杂质/（%）

≤

3

水分/（%）

≤

8.0

总灰分/（%）

≤

4.0

醇溶性浸出物/（%）

≥

30

连翘酯苷A（C29H36O15）/（%）

≥

4.0

连翘苷（C27H34O11）/（%）

≥

0.35

挥发油（%）(ml/g)

≥

2.0

6.4重金属指标

应符合表3的规定。

表3重金属含量

项

目

指标

铅[以Pb计]/（mg/kg）

≤

5.0

镉[以Cd计]/（mg/kg）

≤

0.3

砷[以As计]/（mg/kg）

≤

2.0

汞[以Hg计]/（mg/kg）

≤

0.2

铜[以Cu计]/（mg/kg）

≤

20.0

6.5农药残留指标

应符合《中华人民共和国药典》2020年版之规定。

7试验方法

7.1感官指标

按《中华人民共和国药典》2020年版四部通用技术要求0212的规定检验。

7.2理化指标

7.2.1杂质

按《中华人民共和国药典》2020年版四部通用技术要求2301规定测定。

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7.2.2水分

按《中华人民共和国药典》2020年版四部通用技术要求0832第四法测定。

7.2.3总灰分

按《中华人民共和国药典》2020年版四部通用技术要求2302规定测定。

7.2.4醇溶性浸出物

按《中华人民共和国药典》2020年版四部通用技术要求2201冷浸法测定，用65%乙醇作溶剂。

7.2.5连翘苷

按《中华人民共和国药典》2020年版一部连翘项下的规定测定。

7.2.6连翘酯苷A

按《中华人民共和国药典》2020年版一部连翘项下的规定测定。

7.2.