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食品感官科技行业技术趋势分析
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TOC\o1-3\h\z\u食品感官科技行业技术趋势分析 2
一、引言 2
1.感官科技在食品行业的重要性 2
2.食品感官科技行业的背景与发展概述 3
二、食品感官科技的技术发展概述 4
1.感官分析技术的历史与现状 4
2.食品感官科技的主要技术分类 6
3.技术发展趋势及其推动力 7
三、食品感官科技的最新技术趋势分析 9
1.数字化与智能化技术的应用 9
1.1数字化味觉识别系统 10
1.2人工智能在食品感官分析中的应用 12
2.新型
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