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团体标准《荸荠白禾螟防治技术规程》
(征求意见稿)编制说明
一、项目来源
根据广西标准化协会《关于下达2020年第十五批团体标准制定项目计划的通知》(桂标协〔2020〕41号)文件精神,由广西壮族自治区农业科学院生物研究所提出并起草的团体标准《荸荠白禾螟防治技术规程》。
二、项目背景及目的意义
荸荠(ElocharistuberoseSchulut)俗称马蹄、地栗、水栗、马芋等,属单子叶莎草科多年生浅水草本植物,营养器官为地下球茎,可鲜食或加工。其提取物对细菌、酵母菌核霉菌具有较强的抑制作用,是较好的保健食品。在农业部2014年发布的《特色农产品区域布局规划(2013-2020)》中,荸荠被列入14种重点发展的特色蔬菜。近年来,我过荸荠种植面积和产量都迅速增加,我国现有荸荠种植面积60多万亩,年总产量达到120万吨以上,主要供应国内市场鲜销,部分用于加工,制成罐头、淀粉、马蹄冻、马蹄露、蜜饯等,产品畅销海内外。广西作为荸荠种植和加工主产区,年种植荸荠面积约30万亩(全国约75万亩),是全国马蹄种植、加工及销售中心。荸荠产业已成为广西农业支柱产业之一。
荸荠白禾螟(ScirpophagapraelataScopoli)又名荸荠螟、无纹白螟,属鳞翅目螟蛾科,是荸荠上的主要害虫,一年发生4代,有的年份有不完全5代,受其危害一般减产10%~30%,重发田块甚至绝收,严重制约了荸荠的高产、稳产。广西目前还没有相关标准来规范荸荠白禾螟的防治,因此,有必要制定相关标准对荸荠白禾螟进行规范防治。本标准制定有利于规范广西荸荠白禾螟防治,对促进农民增收,发展广西特色农业,为广西荸荠可持续发展具有重大意义。
三、项目编制过程
(一)成立标准编制工作组
2020年3月,项目组成立了标准编制工作组,制定了标准编写方案,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作,具体标准编制工作由广西农科院生物技术研究所成立了以江文为组长,高美萍、董伟清、何芳练、蒋慧萍、韦绍龙、黄诗宇、陈丽娟、蔡炳华等组成标准起草小组,及时布置制定工作方案,进行小组分工及起草工作时间安排,全面启动该地方标准的编制工作。
(二)收集整理文献资料
标准编制工作组收集了国内有关荸荠白禾螟防治技术的相关技术文献资料。主要有:
GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则
NY/T5010无公害食品种植业产地环境条件
NY/T394绿色食品肥料使用准则
(三)研讨确定标准主体内容
课题组从上世纪九十年代就开始从事荸荠组培技术研究和利用组培技术开展荸荠品种提纯复壮、新品种选育、组培脱毒快繁和工厂化生产技术研究及推广应用工作。自2005年起,课题组开始了荸荠高产优质栽培技术研究,本项技术的研究得到了国家科技支撑计划课题“水生蔬菜高效生产技术研究与示范”的子课题“水生蔬菜新品种选育与良繁体系建立”;广西科技关“马蹄(荸荠)生产标准化技术研究与应用”,“名优新品种荸荠工厂化育苗及生产技术示范”(桂科1346004-28),“农业良种培育中心建设示范--荸荠育种材料创新与繁育示范”,广西农业厅和广西农科院共建的“广西八步马蹄试验站”等项目的支持。项目开展后,课题组在荸荠生长周期每个月不定期安排2-5人到荸荠产区的项目的试验基地进行田间试验及调查记录,与种植户进行交流,形成一套行之有效的荸荠白禾螟防治技术方案。标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后,2020年4月,标准编制工作组召开了标准编制会议,对标准的整体框架结构进行了研究,并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容确定为荸荠白禾螟防治术语和定义、防治原则、指标、措施和方法等技术要求。
所以,在前期工作的基础之上,通过理清逻辑脉络,整合已有的参考资料中有关荸荠白禾螟防治的内容指标,并结合荸荠白禾螟防治产业实际要求的基础上,按照简化、统一等原则编制完成了团体标准《荸荠白禾螟防治技术规程》(草案)。
2020年5-6月,向区内涉及领域的部门及相关专家征求团体标准《荸荠白禾螟防治技术规程》(草案)意见。
2020年7-10月,标准组深入广西有代表性的各荸荠栽培企业实地调研,并实地征求团体标准《荸荠白禾螟防治技术规程》(草案)意见。
2020年11月,标准编制工作组在广西壮族自治区农业科学院生物研究所会议室组织涉及的部门专家对团体标准《荸荠白禾螟防治技术规程》(草案)进行征求意见会。最终讨论形成团体标准《荸荠白禾螟防治技术规程》(征求意见稿)和编制说明。
四、标准制定原则
1、实用性原则
本文件中有关荸荠白禾螟防治技术内容及要求的规定,是在充分收集相关资料和文献,分析市内荸荠白禾螟防治技术当前现状,调研市内荸荠白禾螟防治技术市场情况的基础上,进行制定。
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