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不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。——《韩非子》
大学生酒店实习报告14篇
大学生酒店实习报告篇1
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之
一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印
象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良
好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了
我的服务意识,养成了面对客人时微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪
礼貌待客;明白了学好外语的重要性,酒店实习自我介绍。
2、服务水平的提高
经过了x个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了
一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢
于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神
到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是
我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能
办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的__客人(大多数是来自酒店大客户——__公
司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作
吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》
和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好,自我介绍《酒店实习
自我介绍》。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他
是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车
预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能
力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际
通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上
为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对__酒店都不
熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购
物等信息的咨询,及时向客人推销__和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的
暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取
报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象
和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和
其他新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,
也不会有人偏袒。
人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。——刘鹗
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,
接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的.同事和朋友,他们
让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适
应社会融入社会。
3、实习期与__酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护__酒店的权益,要把
自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都
要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并
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