DB45T-呼吸袋法生产柑橘皮渣发酵饲料技术规程及编制说明.pdf

ICS65.120

CCSB46

45

广西壮族自治区地方标准

DB45/TXXXX—XXXX

呼吸袋法生产柑橘皮渣发酵饲料技术规程

Technicalcodeofpracticeforcitruspeelresiduefermentedfeed

productionbybreathingbagmethod

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

广西壮族自治区市场监督管理局发布

DB45/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：广西农业职业技术大学、广西壮族自治区畜牧站、广西壮族自治区水产科学研究

院、广西冰客食品有限公司、广西壮族自治区水果技术指导站。

本文件主要起草人：刘征、何仁春、王启芝、肖正中、郑吉祥、周俊华、周志扬、梁琪妹、梁永良

黄光云、朱林、卢丽枝、廖荣珍、罗文彬、韦志福、漆爱荣、唐瞻杨、陈秉钧。

I

DB45/TXXXX—XXXX

呼吸袋法生产柑橘皮渣发酵饲料技术规程

1范围

本文件界定了呼吸袋法生产柑橘皮渣发酵饲料涉及的定义，确立了生产程序，规定了贮前准备、粉

切碎、揉搓、水分调节、混合搅拌、包装、发酵、取料等工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯

方法。

本文件适用于广西壮族自治区行政区域内柑橘皮渣发酵饲料的呼吸袋法生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB13078饲料卫生标准

NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

柑橘皮渣citruspeelresidue

柑橘去皮制作果肉罐头或经压榨提取果汁后所产生的副产物，包括果皮、籽粒和果肉渣。

3.2

柑橘皮渣发酵饲料citruspeelresiduefermentedfeed

柑橘皮渣经过青贮技术处理制成的具有特殊芳香气味、能长期保存的饲料。

3.3

微贮菌剂microbiologicalfermentedinoculant

由一种或多种有益菌组成，用于调节柑橘皮渣等粗饲料品质的一类活性微生物添加菌剂。

4工艺流程

见图1。

贮前准备切碎、揉搓水分调节混合搅拌包装发酵取料

图1柑橘皮渣发酵饲料生产工艺流程图