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饭堂承包合同范本.docxVIP

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饭堂承包合同范本

饭堂承包合同范本1

甲方___________________乙方______________________

经过甲乙双方友好协商,签订厨房承包合同并商定以下条款,共同遵守执行。

甲方因治理需要对乙方提出以下要求:

1、每天必需有4人上班,值班状况下必需留2人值班(注,下午值班厨师,必需在晚上19点下班);

2、厨房卫生必需保持清洁,如有罚款,由乙方负责;

3、乙方负责每天早餐茶叶蛋与小菜,夜班值班人员须预备其次天早晨免费稀饭,打好豆浆。并把其次天需要的菜列出菜单;

4、如有腐烂变质的菜,由乙方负责,工作时间,假如接到菜单不得拒炒;

5、上班时间,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每个月有15天值班,值班时间晚21:00——凌晨2:00,上班时间不得迟到早退。

甲方对乙方做出以下承诺

1、每月25号准时发放上月工资(4人)共计9000元人民币;

2、甲方应供应乙方值班人员住宿;

3、不得无故拖欠乙方工资;

如在合同期内有一方有意终止合同,必需提前20天通知对方。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,不得违约。合同有效期为农历20x年正月初三至农历正月初三。

甲方代表_________________________________

乙方代表__________________________________

年月日

饭堂承包合同范本2

甲方:

乙方:

甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的治理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订以下合约,双方须共同遵守:

一、甲方责任:

1、无偿为乙方供应现有厨房,厨具,水电,燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进展盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增加.

2、有权时乙方每周菜谱的份量,质量,品质色香味进展监视,验收.

3、每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方.员工每人每天元,治理员每人每天元,甲方员工伙食由乙方先支付.以天结算给乙方,最迟不超过天付清.

4、就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头,残渣等)不行倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内.甲方须派出保安维护秩序.

5、就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决.

6、承包期间,如乙方质量,份量未能到达合同标准,甲方提出合理的改良建议,乙方须在三天内改良,否则甲方有权随时终止合同.

二、乙方责任:

1、乙方工作人员必需定期去防疫部门体检,持有效的“安康证“方可作业.

2、饭堂人员的工资,劳保,福利,工伤事故,清洁用品由乙方自行担当.

3、工作人员须节省用水,电,厨具合理使用,妥当治理.

4、员工每人每天餐,每人每天伙食标准为元,早餐元,中,晚餐各元,中,晚餐各菜汤(荤素).治理员每人每天餐,每人每天伙食标准为元,早餐元,中,晚餐元.中,晚餐各菜汤(荤素).员工,治理员夜宵另计元.

5、节假日要安排正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工效劳.

6、乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应留意伙食的质量,份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉,菜,鱼,蛋,疏菜多样化,新奇化.每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求.

7、乙方所配送的原料,必需经过防疫部门检验或合格食品方能使用.

8、保证准时开餐,不行无故推迟开餐时间表,保证甲方员工饭菜的质量及份量.

9、严格执行《饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境,设备,用具的卫生治理,如消失食物中毒,火灾事故,经过有关部门核实属乙方造成的.一切后果由乙方负责.

10、厨房餐厅剩饭,剩菜由乙方负责处理.

11,乙方工作人应遵守甲方厂规,厂纪,如有违反则按甲方规定处理.

12,派有专人深入就餐人员了解和把握员工的需求,以便促进工作.

13,乙方终止甲方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲方同意协商主可执行.

三、其它:

乙方从年月日,开头承包至年月日止,合同期为年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方.如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二

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