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食堂岗位职责制度

食堂岗位职责制度1

学校食堂会计岗位职责

1、负责食堂财务账目治理，账册齐全有效，账目清晰严谨；

2、负责查验选购、库管票据，查验票据手续齐全后，据实造册登帐；

3、负责每月供应食堂财务报表，收支两账，盈亏各明；

4、负责准时向领导供应财务信息，便于领导把握盈亏，决策经营；

5、除仔细完本钱职工作以外，还须做好食堂其他工作。

学校食堂工作人员岗位职责

1、准时上下班、不迟到、不早退，有病有事按规定履行请假手续，工作时间不任凭离开食堂，穿工作服不能在校园内走动。

2、要树立全心全意为师生员工效劳的思想，仔细钻研业务，不断提高饭菜质量，很好地完本钱职工作。

3、严格执行食堂各项规章制度，各人职责明确，职责范围内的事仔细做好并把好卫生关。

4、检查学生用餐状况，准时反应，提出改良措施，保证用餐的质量。

5、同志间相互关怀，相互爱惜，工作中相互帮忙，勇挑重担分工不明确时要听从安排主动去做。

6、食堂工作人员人人有责，搞好食堂卫生工作，确保食堂内环境，餐具卫生、安全。

7、完成学校及食堂治理人员布置的其他工作。

食堂岗位职责制度2

一、为防止学校食物中毒或其他食源性疾病事故的发生，保障师生员工身体安康，依据《食品安全法》和《学校卫生工作条例》，制定本制度。

二、学校实行在校长负责制下，配备专（兼）职食品卫生治理人员。

三、食堂必需取得卫生行政部门发放的卫生许可证，要积极协作，主动承受县卫生行政部门的卫生监视。

四、学校食堂要建立卫生治理规章制度及岗位责任制度，并承受全校师生的”监视。

五、食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随便进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒大事的发生，确保师生用餐的卫生与安全。

六、学校对学生加强饮食卫生教育，进展科学引导，劝阻学生不买无照无证商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。

七、自觉承受各级教育主管部门对学校的食品卫生工作的行政治理，并将食品卫生安全治理工作纳入学校重要议事日程。

八、制定食堂治理人员和从业人员的培训规划，并在卫生行政部门的指导下定期组织对食堂治理人员和从业人员进展食品卫生学问、职业道德和法制教育的培训。

九、根据《食品安全法》的有关规定，加强对食堂与学生集体用餐的卫生监视，对食堂选购、贮存、加工、销售中简单造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节重点进展监视指导。

十、学校建立食物中毒或者食源性疾患等突发大事的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，根据应急预案的措施执行。

十一、学校建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度，发生食物中毒或可疑食物中毒事故准时报告教育卫生行政部门。

十二、建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定、玩忽职守、疏于治理造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后隐瞒实情不上报的责任人，根据有关规定严厉处理；对违反规定，造成重大食物中毒大事，情节特殊严峻的依法追究责任人的法律责任。

【食堂岗位职责制度】