原创力文档- 1、本文档共2页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
答案
二、蛋白质RNA氨基酸、核苷酸核糖体活细胞催化活化能反应物的
消耗量产物的生成量
例1：B
三、
1．高效性酶降低活化能的效果更显著
例2：
缩短，平衡点，不能
2.专一性某一种或一类
例3：A，B，E、F，C、D
例4：最适宜的温度和pH过酸、过碱、温度过高低温不会
例5：ABC
例6：
四
1、自变量
2、因变量
3、无关变量
4、对照实验对照组实验组
例7：（1）温度(其他合理答案给分)试管1试管2、试管3和试管4
3+的催化效率高得多
（2）加热能提高过氧化氢分解的速率过氧化氢酶比Fe
O酶已经失活
（3）肝脏研磨液不新鲜，H
22
（4）加大过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积。
例8：⑴①B蔗糖溶液C淀粉酶溶液③斐林试剂
⑵1号试管出现砖红色沉淀，2号试管不出现砖红色沉淀
⑶淀粉酶能将淀粉分解成葡萄糖（麦芽糖），葡萄糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉
淀。淀粉酶不能将蔗糖分解，蔗糖不能与斐林试剂发生作用，不能生成砖红色沉淀。
(答案参考)
（4）专一性
（5）不能
例9：（1）①1mL(等量)氢氧化钠溶液（试剂量和试剂名缺一不给分）1mL(等量)盐酸溶液
（试剂量和试剂名缺一不给分）
②鸡肝研磨液③气泡产生速率（相同时间内气泡产生量）
（2）1号试管内气泡产生速率最快，2号和3号试管内气泡产生速率较慢或几乎不产生气泡
（相同时间内1号试管内产生的气泡较多，2号和3号试管内产生的气泡较少或几乎不产生
气泡）
（4）探究温度对过氧化氢酶活性的影响（或其他合理答案）
例10：
（1）温度淀粉溶液的量等
（2）不变蓝变蓝变蓝
（3）不能
（4）不能
（5）不能过氧化氢分解速率随温度升高而加快
例11：ACD
例12：C
五、
细胞壁原生1.5使水解
例13：D
六
例14：错对错错
课后练习：
1.B
2.D
3.C
4.A
5.C
6.C
7.A
8.B
9.B
10.CD
11.BCD
12.AB
13.ACD
+2-2+
14.（1）Na和SO对肠淀粉酶催化活性没有影响Cu对肠淀粉酶的催化活性有抑制作用
4
Cl-对肠淀粉酶的催化活性有促进作用（2）不同的离子（3）4（4）维持反应液中pH的
稳定（5）不能。因为斐林试剂中有Cu2+，会抑制肠淀粉酶的活性
15(1)幽门盲囊蛋白酶
(2)①蛋白质双缩脲②2和8③水浴底物消耗量(或产物生成量)④不能据
图可知在15～18℃范围内随着温度提高酶活性逐步升高，酶活性峰值未出现
(3)淀粉、脂肪
文档评论（0）