《不锈钢餐厨具产品标签标识技术规范》团体标准征求意见稿.pdf

ICS67.250

X04

团体标准

T/GDAQIXXXXX—XXXX

不锈钢餐厨具产品标签标识

和使用说明技术规范

点击此处添加标准英文译名

征求意见稿

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

广东省质量检验协会发布

T/XXXXXXXX—XXXX

不锈钢餐厨具产品标签标识和使用说明技术规范

1范围

本文件规定了不锈钢餐厨具产品的标签标识和使用说明的技术规范要求。

本文件适用于直接提供给消费者的以不锈钢为主体制成的碗类、杯类、筷子类、勺类、匙类、

叉类、锅类、壶类、铲类、刀类、夹（子）持类、网筛类、其他类等不锈钢餐厨具。

本文件不适用于不锈钢压力锅、不锈钢真空杯、焖烧锅等金属保温容器产品以及电水壶、电饭

锅、电火锅等需要用电的餐厨具。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB9685-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准

GB/T15067.1-1994不锈钢餐具术语

GB/T15067.2-2016不锈钢餐具

GB/T30643-2014食品接触材料及制品标签通则

GB31603-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范》

3术语和定义

GB/T15067.1-1994界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

不锈钢餐厨具

用不锈钢为主体，制作而成的碗类、杯类、筷子类、勺类、匙类、叉类、锅类、壶类、铲类、刀类、

夹（子）持类、网筛类、其他类等不锈钢餐厨具（下简称“产品”）。

3.2

产品标签

用以表示产品名称、质量等级、商品量、使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、

数字、图案已经其他说明的总称。

3.3

销售包装

T/XXXXXXXX—XXXX

以销售为目的，与产品一起交付给消费者的包装物。

4产品分类

4.1碗类

主要分为：饭碗、菜碗等。

4.2杯类

主要分为：水杯等。

4.3筷子类

主要分为：筷子、便携式筷子等。

4.4勺类

主要分为：漏勺、汤勺、提勺、饭勺、舌勺、面条勺、计量勺等。

4.5匙类

主要分为：粥匙、咖啡匙、果酱匙、汤匙、点心匙、甜食匙、冰淇淋匙、菜匙、色拉匙、餐点匙等。

4.6叉类

主要分为：分肉叉、分鱼叉、点心叉、蛋糕叉、菜叉、鱼叉、助餐叉、水果叉等。

4.7锅类

主要分为：汤锅、奶锅、煎锅、炒锅、蒸锅、炖锅等。

4.8壶类

主要分为：水壶等。

4.9铲类

主要分为：蛋糕铲、平铲、锅铲、漏铲、饼铲、捣压铲等。

4.10刀类

主要分为：分肉刀、分鱼刀、点心刀、削皮刀、水果刀、冰淇淋刀、面包刀、厨刀、菜刀等。

4.11夹（子）持类

主要分为：蛋糕夹、细面夹、抓夹、锯齿夹、取盘夹等。

4.12网筛类

主要分