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食品药品法律法规知识竞赛试题(范文) .docx

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食品药品法律法规知识竞赛试题(范文)

一、选择题(每题2分,共40分)

1.以下哪项是我国食品药品监督管理部门的主要职责?()

A.制定食品药品安全政策

B.组织实施食品药品安全监管

C.开展食品药品安全风险评估

D.所有以上选项

答案:D

2.我国《食品安全法》规定,食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,下列哪项不属于食品生产经营者的义务?()

A.采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当符合食品安全标准

B.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系

C.食品生产经营者可以对食品进行虚假宣传

D.食品生产经营者应当定期对食品安全进行检查

答案:C

3.以下哪种食品不得添加任何化学合成食品添加剂?()

A.转基因食品

B.有机食品

C.绿色食品

D.功能食品

答案:B

4.我国《药品管理法》规定,下列哪种药品生产活动需要取得《药品生产许可证》?()

A.化学原料药生产

B.生物制品生产

C.中药材种植

D.所有以上选项

答案:D

5.以下哪个部门负责对药品不良反应进行监测和管理?()

A.国家药品监督管理局

B.省级药品监督管理局

C.市级药品监督管理局

D.县级药品监督管理局

答案:A

6.以下哪项不是我国《药品管理法》规定的药品生产企业的义务?()

A.保障药品生产质量

B.保障药品生产安全

C.保障药品供应

D.对药品不良反应进行监测

答案:C

7.我国《食品安全法》规定,下列哪种行为属于违法行为?()

A.销售过期食品

B.销售变质食品

C.销售假冒伪劣食品

D.所有以上选项

答案:D

8.以下哪个部门负责对餐饮服务环节的食品安全进行监督管理?()

A.国家食品药品监督管理局

B.省级食品药品监督管理局

C.市级食品药品监督管理局

D.县级食品药品监督管理局

答案:D

9.我国《药品管理法》规定,下列哪种药品销售活动需要取得《药品经营许可证》?()

A.药品零售

B.药品批发

C.药品生产

D.所有以上选项

答案:D

10.以下哪种食品不得添加任何人工合成色素?()

A.婴幼儿食品

B.老年人食品

C.孕妇食品

D.所有以上选项

答案:A

11.我国《食品安全法》规定,下列哪种行为属于违法行为?()

A.食品生产经营者未按照规定对食品进行检验

B.食品生产经营者未按照规定建立食品安全追溯体系

C.食品生产经营者未按照规定对食品进行标注

D.所有以上选项

答案:D

12.以下哪个部门负责对保健食品的生产、经营、广告进行监督管理?()

A.国家食品药品监督管理局

B.省级食品药品监督管理局

C.市级食品药品监督管理局

D.县级食品药品监督管理局

答案:A

13.我国《药品管理法》规定,下列哪种药品不得在市场上销售?()

A.未取得批准文号的药品

B.未取得《药品生产许可证》的企业生产的药品

C.未取得《药品经营许可证》的企业销售的药品

D.所有以上选项

答案:D

14.以下哪种食品不得添加任何化学合成甜味剂?()

A.婴幼儿食品

B.老年人食品

C.孕妇食品

D.所有以上选项

答案:A

15.我国《食品安全法》规定,下列哪种行为属于违法行为?()

A.食品生产经营者未按照规定对食品进行检验

B.食品生产经营者未按照规定建立食品安全追溯体系

C.食品生产经营者未按照规定对食品进行标注

D.食品生产经营者生产、销售不符合食品安全标准的食品

答案:D

16.以下哪个部门负责对医疗器械的生产、经营、使用进行监督管理?()

A.国家食品药品监督管理局

B.省级食品药品监督管理局

C.市级食品药品监督管理局

D.县级食品药品监督管理局

答案:A

17.我国《药品管理法》规定,下列哪种药品需要经过审批才能进口?()

A.化学原料药

B.生物制品

C.中药材

D.所有以上选项

答案:D

18.以下哪种食品不得添加任何化学合成防腐剂?()

A.婴幼儿食品

B.老年人食品

C.孕妇食品

D.所有以上选项

答案:A

19.我国《食品安全法》规定,下列哪种行为属于违法行为?()

A.食品生产经营者未按照规定对食品进行检验

B.食品生产经营者未按照规定建立食品安全追溯体系

C.食品生产经营者未按照规定对食品进行标注

D.食品生产经营者生产、销售有毒、有害食品

答案:D

20.以下哪个部门负责对化妆品的生产、经营、广告进行监督管理?()

A.国家食品药品监督管理局

B.省级食品药品监督管理局

C.市级食品药品监督管理局

D.县级食品药品监督管理局

答案:A

二、判断题(每

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