2024_2025版高中生物第三章细胞的代谢第三节第1课时酶的发现酶是生物催化剂及酶的催化效率教案浙科版必修1.docxVIP

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2025-01-12 发布于四川
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2024_2025版高中生物第三章细胞的代谢第三节第1课时酶的发现酶是生物催化剂及酶的催化效率教案浙科版必修1.docx

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第1课时酶的发觉、酶是生物催化剂及酶的催化效率

学问内容

学考要求

选考要求

酶的发觉过程

酶的本质、特性及其在细胞代谢中的作用

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(1)描述酶的发觉过程并说明酶的本质。(2)阐述酶在代谢中的作用。

方式一2011年3月23日，在上海实行的中国国际食品添加剂和配料展上，帝斯曼展出了一系列酶制剂产品，以帮助食品生产厂商节能减排。该公司推出的PanamoreSpring产品与其他乳化剂相比，能降低生产过程中近80%的碳排放量；微生物磷脂酶CakeZyme产品能使食品厂商在生产蛋糕等食品中节约20%的鸡蛋用量，延长保质期；高性能酶制剂Rap