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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

什么是有机食品认证

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便备查，接下来我们继续阅读。本文概述：我们大家都知道有机食品是要经过一

些部门认证的，那么什么是有机食品认证呢？下面跟着小编一起来了解一下吧。

伴随着生活水平的提高，很多家庭都喜欢吃有机食品或者绿色食品，那有机食品

是绿色食品吗？其实有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素

等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术，而绿色食品则允许有限使用，

并且不禁止使用基因工程技术，所以说有机食品不是绿色食品，下面我们一起来

了解一下什么是有机食品认证吧？

有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中

不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，

它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明

该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准！

有机食品认证简介：

“认证”一词的英文原意是一种出具证明文件的行动。ISO/IEC指南2：1986年

对“认证”的定义是：“由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务

符合特定标准或规范性文件的活动。”