湘教版小学五年级下册科学 第三单元 光 单元测试.docVIP

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第三单元显微镜下的世界单元测试

一、填空

1.细菌等微生物具有（超强的）繁殖能力,但它们的生长也需要（适宜的）环境条件.

2.细菌生长的条件是（温暖）和（潮湿）。

3.酸奶是由（鲜牛奶）在（乳酸菌）的作用下（发酵）而成的。在制酸奶时，既要为（乳酸菌）提供更好的生长环境，又要防止其他（微生物）的干扰和破坏。

4.在（适宜）的条件下，有的细菌大概每（20分钟）就能分裂一次。

5.适宜的（气温、湿度）等因素直接影响着微生物的生存。

二、判断

1.微生物繁殖的很快，但也需要营养和适宜的生长环境。（√）

2.我们把手洗净后就不会再产生细菌了。（×）

3.夏天的食物更容易变质。（√）

4.雨季的物质更容易发霉（√）

5.把食物放进冰箱内就永远不会发霉。（×）

6.温度越高细菌繁殖的就越快。（×）

7.微生物对人类并不都是有害的，有许多微生物我们还离不开它。（√）

8.细菌不喜欢温暖潮湿的环境。（×）

三、选择：

1.细菌繁殖下一代约需（B）

A.20秒B.20分C.20时

2.微生物能（C）动植物的遗体。

A.吸收B.利用C.分解D.破坏

3.微生物喜欢生活在（B）的环境。

A.干燥B.富有有机物C.高温D.寒冷

4.食物在（D）最不容易发霉。

A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

5.把食物放入冰箱内不易发霉的原因是（）

A.冰箱密封好B.冰箱内温度低C.冰箱内干燥D.冰箱内潮湿

四、问答

1.什么样的环境更适宜细菌等微生物大量繁殖？

答：温暖、潮湿、阴暗、富有有机物质的地方更适宜微生物的生存和繁殖。

2.我们采取哪些方法控制微生物的繁殖与生长？

答：要防止微生物的过度繁殖，人们常采用低温、高温、暴晒、保持干燥、清洗干净等方法来进行。

3.制作酸牛奶的的方法是什么？（你是怎样制作酸牛奶的？）

答：（1）清洗杯子用热水消毒。（2）倒半杯鲜牛奶，加入适量酸奶。（3）用保鲜膜密封搁置78小时。