2024新教材高中化学 第七章 有机化合物 第三节 第一课时 乙醇教案 新人教版第二册.docxVIP

2024新教材高中化学第七章有机化合物第三节第一课时乙醇教案新人教版第二册

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教学内容

2024新教材高中化学第七章有机化合物第三节第一课时，我们将探讨乙醇的相关知识。本节课主要依据新人教版第二册教材，教学内容包括：

1.乙醇的分子结构与分类；

2.乙醇的物理性质与化学性质；

3.乙醇的制备方法及其反应原理；

4.乙醇的用途及其在生活中的应用实例。

教学目标分析

本节课以核心素养为目标，旨在通过乙醇相关知识的学习，提升学生的科学素养和综合能力。教学目标如下：

1.让学生掌握乙醇的分子结构、物理性质和化学性质，培养其宏观辨识与微观探析的能力，提高学生对有机化合物的认识水平。

2.通过对乙醇制备方法及其反应原理的学习，培养学生的化学实验操作技能和实验探究能力，使其能够运用化学知识解决实际问题。

3.使学生了解乙醇的用途及其在生活中的应用实例，提高学生的社会责任感和环保意识，培养其将化学知识应用于生产、生活实践的能力。

4.引导学生运用所学知识分析、解决实际问题，培养其科学思维和创新能力，提高学生对有机化学学科的认识和兴趣。

5.通过小组合作、讨论交流等教学活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力，提高其人际交往与社会适应能力。

本节课的教学目标紧密围绕新教程的要求，注重培养学生的核心素养，充分体现化学学科的实用性和生活化特点。

教学难点与重点

1.教学重点

（1）乙醇的分子结构与分类：乙醇的分子结构特点、官能团及其分类。

举例：讲解乙醇分子中羟基（-OH）的电子效应，影响乙醇的化学性质；乙醇与乙醚的分类及性质对比。

（2）乙醇的物理性质：熔点、沸点、溶解性等。

举例：乙醇与水的相似性及其在溶解性方面的应用；乙醇的物理性质对其在化学反应中作用的影响。

（3）乙醇的化学性质：氧化、脱水、取代等反应。

举例：乙醇的催化氧化反应及其机理；乙醇脱水生成乙醚的反应条件及影响因素。

（4）乙醇的制备方法：发酵法、脱水法等。

举例：乙醇的生物发酵制备过程及其反应条件；脱水法中催化剂的选择及反应机理。

（5）乙醇的用途及其在生活中的应用实例。

举例：乙醇作为燃料的应用；乙醇在药品、化妆品等领域的应用。

2.教学难点

（1）乙醇的官能团及其化学性质：学生难以理解官能团对有机化合物性质的影响。

突破方法：通过具体反应实例，解释乙醇官能团对其化学性质的影响，强调官能团的决定性作用。

（2）乙醇的催化氧化反应机理：学生难以理解催化氧化反应的电子转移过程。

突破方法：利用化学方程式、反应机理图解等，形象地展示催化氧化反应的过程，帮助学生理解。

（3）乙醇的制备方法及反应条件：学生难以掌握不同制备方法的优缺点及反应条件的选择。

突破方法：对比分析不同制备方法的原理、优缺点，结合实验操作，让学生亲身感受反应条件的影响。

（4）乙醇在生活中应用实例的拓展：学生难以将理论知识与实际应用相结合。

突破方法：引入生活实例，如燃料乙醇、消毒酒精等，让学生了解化学知识在生活中的应用，提高其学习兴趣。

教学资源准备

1.教材：

-确保每位学生都有2024新教材高中化学第七章有机化合物第三节第一课时乙醇教案新人教版第二册的教材。

-准备与乙醇教学内容相关的章节复习资料，以便学生课前预习和课后巩固。

2.辅助材料：

-准备乙醇分子结构、官能团、化学性质和制备方法的图片、图表，以便在课堂上展示，帮助学生直观理解。

-搜集乙醇在生活中应用的视频资料，如燃料乙醇、消毒酒精等，让学生了解化学知识在实际生活中的应用。

-搜集乙醇相关实验操作演示视频，以便在课堂上进行展示，指导学生正确操作。

3.实验器材：

-准备实验所需的乙醇、催化剂、反应瓶、温度计、滴定管等实验器材。

-确保实验器材的完整性、安全性和可靠性，提前进行实验器材的检查和试运行。

-准备实验防护用品，如安全眼镜、手套、口罩等，确保学生在实验过程中的安全。

4.教室布置：

-将教室划分为讲学区、实验操作区、小组讨论区等不同功能区域。

-在讲学区准备投影仪、电脑等多媒体设备，以便展示教材内容和辅助材料。

-在实验操作区设置实验台、储物柜等，便于学生进行实验操作。

-在小组讨论区放置桌椅、白板等，方便学生进行小组讨论和交流。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：激发学生对本节课的兴趣，引导学生进入学习状态。

过程：教师通过展示生活中常见的酒精饮料、消毒酒精等实例，引发学生对乙醇的好奇心，提出问题：“乙醇是什么？它有哪些性质和应用？”从而导入新课。

2.乙醇的基本概念与性质（10分钟）

目标：使学生掌握乙醇的分子结构、官能团及其物理性质。

过程：教师讲解乙醇的分子结构、官能团（羟基）特点，通过对比乙醇