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课程故事《云朵面包》;目录contents课程引入云;01课程引入;发生在一个充满想象力的世界,人;主要角色及特点勇敢、好奇、富有;010204学习目标和意义激发;02云朵面包制作过程;高筋面粉、酵母、盐、糖、牛奶、;4.取出面团,排气后分成小份;面团发酵时,要注意温度和湿度的;03云朵面包的神奇之处;云朵面包的口感就如同它的名字,;云朵面包通常采用低糖低脂的配方;搭配果酱或黄油制作三明治配汤或;04课程实践活动设计;亲手制作云朵面包准备材料高筋面;分享制作过程中的有趣瞬间和感受;评价他人作品并提出建议评价标准;05拓展延伸:探索更多美食文化;了解中国的八大菜系,包括川菜、;烹饪类学习制作家常菜、地方特色;03传承创新传承和弘扬传统美食;06总结回顾与展望未来;面包的口感和品质调控探讨了如何;123通过本次课程,我成功学会;关注食品安全和营养健康我会更加;THANKS感谢观看
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