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;;;餐饮内控管理是保证食品安全、提升服务质量、防范经营风险的重要环节。;工作范围及重点;;;明确各部门及岗位的职责权限，确保员工各司其职、各负其责。;定期对各部门进行内控管理检查，及时发现并纠正问题。;;严格筛选原料供应商
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