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OrderfoodtogetherwithaforeignfriendListeningandSpeaking
Lead-in:Sichauncuisine(hot,spicywithpeppercornsandchillies)
Lead-in:Cantonesecuisine(mildandslightlysweet)
Lead-in:Jiangsucuisine(softandalittlesweet)
Lead-in:Shandongcuisine(freshandsalty)
Lead-in:Fujiancuisine(lightandsoft)
Lead-in:Anhuicuisine(fresh,oilyandcolorful)
Lead-in:Zhejiangcuisine(freshandsoft)
Lead-in:Hunancuisine(hotanddry)
Pre-listening:MatchthedishesbelowtotheirEnglishnames.A.hand-torncabbageC.drypotduckwithgoldenbunsB.bridgetofuD.steamedfishheadcoveredwithchilliesDABC
Whatarethedishesbelow?A.hand-torncabbageB.bridgetofuC.drypotduckwithgoldenbunsD.steamedfishheadcoveredwithchillies手撕包菜剁椒鱼头过桥豆腐干锅鸭贴黄金饼ABCDItisstir-fried(炒)withhighheat.Aperfectcombinationoftofu,egg,andmincedmeat(肉沫).ItisapopulardishinHunancuisine.tearv.撕n.圆面包v.蒸辣椒Itcontainsfishhead,whichissteamedwithchillies.Whatdoyouknowaboutthedishes?Whatdoesitcontain?Howisitmake?
While-listening
TingtingAnnaLisaTingtingwantstointroducesomeChinesedishestoherforeignfriends.
1.Whatkindofrestaurantisit?Pre-listening:predictFromthepicture,wecanpredictthat:Hunanrestaurant2.Whatkindsoffoodareserved?SpicyfoodPreview(预览)Listeningisoftencombinedwithsomesortofpictureortext.Ifyoupreviewthepictureortextbeforeyoulisten,itwillhelpyoubetterunderstandwhatyouhear.
While-listening:Listenandtickthedishesthattheyorderinthemenuabove.√√√
L:OK.Andwhat’sthishere:drypotduckwithgoldenbuns?Tt:It’sduckstir-friedwithgarlic,ginger,andblackbeanpaste,andithassomebreadwithit.It’squitegood,________________________________,asithasa________taste.L:Yes,let’sorderthat.butIsuggestthebridgetofuinsteadlig
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