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4.8提问的方式#2022单击此处添加大标题内容面谈示例审核员：门口的促销广告上说凡是入住本店的客人都可以免费使用宽带，是所有的房间里都有吗？经理：不是全部都有，但如果客人有要求我们会安排的。审核员：如果客人不提出来的话怎么办？经理：那就看情况了。审核员：哦，怎么样看情况？经理：前台接待的服务员会把那些公务出差的，特别是背电脑包的安排到配有宽带的房间。审核员：有没有客人想上网但他住的房间又上不成的情况？经理：偶尔会有。审核员：那怎么办呢？经理：那就给他调房间。审核员：这样是不是很麻烦？经理：这种情况并不多，但有的客人会抱怨审核员：为什么在登记时不主动向客人询问呢？经理：本应这样，但现在还有20多间客房没有上宽带，如果每个客人都问，有些连上网都不会的人也说需要，这样就会影响真正需要的。文件的符合性、有效性、可操作性及其管理；记录的客观性、完整性、可追溯性及其管理。4.10查阅?手册、程序、作业指导书标准、准则、规范计划、方案????各种报告、记录、电子媒体储存的资料检验、检测、监测、统计、计算数据、图纸、样品清单、台帐、单证、表格以及各种记录??????可查阅：（审核员在化验室审核）查阅文件、资料、记录示例审核员：能不能看一下咱们执行的检验标准？主任（拿出文件）：这是我们的标准汇编审核员（查看后）：这个月的检验报告在哪里？主任（拿出文件）：还没有装订，有点乱。审核员：麻烦把0355批的报告给找一下。主任（翻了翻抽出一份）：就是这个。审核员（查看后）：检验标准上规定每批样品要做双份试验，怎么报告上只有一个结果？主任：这是平均值，原始结果记录检验员自己的本子上。审核员：那请这位检验员把本子给看一下吧。???????4.12观察产品标识及状态标识；环境条件（含生产、检测、贮存条件）；记录和文件保管及检索情况；生产、检测设备的状态；生产、检测人员的操作状况。与行业法律法规、规范、作业规程不符合食品加工现场卫生条件不符合要求仓库管理的帐、物、卡、堆、放、码，标、防、4.13观察可能会发现的问题：监视、测量仪器设备没有状态标识使用未受控的检测器具现场物料、产品的运输、存放、标识不规范违规操作等运、交等与规定不符4.14检查表记录内容：审核过程的记录时间、地点；访问、调查的对象；设备、文件、产品的编号或图号；物品的标识；工作环境；见到的事实。（不合格事实应详细记录）。样本抽样与统计推断总体统计推断抽样单击此处添加文本具体内容检查（观察）单击此处添加文本具体内容数据（现象）单击此处添加文本具体内容4.16抽样要求明确总体并在过程受控状态下进行抽样；保证一定的样本量（样本大小），对于“评价性”抽样，一般控制在3～12个“样品”（对关键过程或文件上限不受限制）；既要突出重点，又要注意分层；适度均衡；独立抽样，不能由受审核方“选择”。不符合项分类02严重不符合——严重不符合审核准则——结果可导致体系失效——已导致了或可能导致严重后果——同类一般不符合项太多而造成系统失效等一般不符合项的划分：——轻微不符合审核准则——孤立的、偶然的、轻微地违反要求——可能或已经造成的后果不严重，影响不大等0115.2观察项证据还不够充分、不足以确认是否构成不符合项、但可能会造成不良后果的事实;下此审核中应继续关注.5.3条款判断事实为基础，不猜测，不设想；最贴切的条款；表及里，判原因不判现象；款与理由要对应。*要求，可以是标准、法律法规、管理体系、合同或行业规范要求*体系内部审核知识及技巧有关审核的术语和定义审核：为获取审核证据并对其进行客观的评价，以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、?独立的并形成文件的过程。有关审核的术语和定义审核准则：一组方针、程序或要求。注：审核准则是用于与审核证据进行比较的依据。审核证据：与审核准则有关的并且能够证实的记录、事实陈述或其他信息。注：审核证据可以是定性或定量的。审核发现：将收集到的审核证据对照审核准则进行评价的结果。注：审核发现能表明是否符合审核准则，或指出改进的机会。审核结论：审核组考虑了审核目的和所有审核发现后得出的审核结果。单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。审核审核准则审核证据审核发现审核结论1.2审核术语之间的关系不符合项报告审核目的内部审核：也称第一方审核外部审核：第二方审核、第三方审核审核类型现场审核