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食赏兼用型百合栽培技术规程

1范围

本文件规定了食赏兼用型百合栽培技术的术语和定义、场地环境、栽培流程、栽培技术、采收、档案管理、栽培技术模式图等。

本文件适用于食赏兼用型百合的栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

NY/T496肥料合理使用准则

GB3095环境空气质量标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

食赏兼用型百合EdibleandOrnamentalLiliumbrowniivar.viridulum

花朵艳丽适于作切花或观赏，且地下鳞茎可食用的百合（以下简称百合）。

4场地环境

4.1场地选择

宜选择海拔高度为200米～1000米背风向阳、水源方便、排水良好、坡度在35度以下的地块。

4.2环境条件

土壤应符合GB15618的要求，宜选择土层厚度20厘米以上，pH值5.0～7.0，疏松肥沃、富含腐殖质的沙质壤土。场地环境质量应符合GB3095的要求。

灌溉水质应符合GB5084的要求。

5栽培流程

种鳞茎选择→地块选择→整地与做畦→播种→田间管理→病虫害防治→切花采收→鳞茎采收

6栽培技术

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6.1种鳞茎

6.1.1品系选择

选择花朵硕大艳丽、适应本地气候、抗病性强、丰产性好的百合品系，如亚洲百合系列。

6.1.2质量要求

宜选用当年采收、单球重25克～35克、无病虫伤害、无机械损伤的种鳞茎。

6.1.3处理

种植前，用草木灰或多菌灵可湿性粉剂对种鳞茎进行拌种处理。

6.2地块要求

宜选择未种过百合属作物，或水旱轮作后的地块。种植前15天～20天，每亩（667m2）撒施生石灰60千克～75千克对土壤进行消毒。

6.3整地与做畦

种植前5天～10天，翻耕，施基肥，耙匀，整平，做畦，畦面宽80厘米～100厘米，畦高20厘米～30厘米，沟宽35厘米～40厘米，畦长随地形而定，四周开边沟，沟深大于20厘米。

6.4播种

6.4.1播种时间

海拔600米以上的区域，宜于10月上中旬播种，600米以下的区域，宜于10月中下旬播种。

6.4.2播种方式

按行距开种植沟，按株距摆放种鳞茎，播种完毕后，覆土8厘米～15厘米。不同大小的种鳞茎需不同的种植密度和深度，具体见表1。

表1不同规格的种鳞茎种植密度、深度

种鳞茎重量（克/球）

行距（厘米）

株距（厘米）

深度（厘米）

30～35

15～18

12～15

12～15

25～30

12～15

8～12

8～12

6.5田间管理

6.5.1除草

播种后覆盖秸秆控草，次年1月上中旬采用乙草胺封草，出苗后采用人工除草2次～3次。

6.5.2培土

4月上旬，结合清理沟渠进行培土。

6.5.3肥料管理

6.5.3.1肥料选择

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肥料使用应符合NY/T496的规定，宜使用草木灰等农家肥或商品有机肥。

6.5.3.2基肥

翻地时每亩（667m2）施入腐熟的厩肥1500千克～2000千克，或商品有机肥500千克～600千克，或腐熟的蚕砂300千克～400千克。每亩（667m2）可加施草木灰或饼肥100千克～150千克。

6.5.3.3苗肥

3月下旬，齐苗后，每亩（667m2）施复合肥10千克～15千克。

6.5.3.4壮茎肥

4月下旬～5月上旬，百合苗长至20厘米以上时，每亩（667m2）撒施高钾复合肥10千克～15千克。

6.5.3.5促鳞茎肥

5月下旬～7月上旬，切花采摘后，每亩（667m2）撒施低氮复合肥15千克～20千克；后期根据生长情况追施叶面肥。

6.5.4水分管理

土壤全程保持湿润，雨后及时排水。

6.6病虫害防治

主要有灰霉病、炭疽病等，虫害主要有蛴螬和蚜虫等。主要病虫害发生特点及防治方法见附录A。

7采收

7.1切花采收

7.1.1切花采收时间

现蕾后，植株顶部1个～2个花苞转色且未展开时采收。宜在阴天或晴天气温较低时采收。

7.1.2采收

采收花枝时，采收后的植株保留叶片50片以上。剪切后花枝保持湿润。

7.2鳞茎采收

采收时期以7月～9月为宜，宜在晴天日出前分批采收。

8档