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全省食品安全宣传周活动方案

一、活动目的

食品安全是人们生活中不可或缺的重要组成部分。为了推动食品安全理念，切实保障人们的身体健康，普及食品安全知识，增强公众对食品安全的敬畏之心，进一步推进食品安全工作，省委宣传部、省食品安全委员会等单位决定在全省范围内开展食品安全宣传周活动。

二、活动内容

（一）主题活动

1.开幕式暨主题论坛

在食品安全宣传周正式启动前，举行开幕式暨主题论坛，邀请国家卫生健康委员会、省食品安全委员会、省卫生健康委员会、省食品药品监督管理局等相关部门领导和专家学者，共同探讨食品安全问题，为食品安全宣传周的顺利进行提供精神支持。同时，在开幕式上，还将举行安全食品展览和展示，通过直观、生动的形式向公众传递食品安全知识。

2.安全食品采风活动

邀请媒体、专家和消费者代表到全省实地采风采访，了解本地在食品安全方面的成功经验和创新成果。采风活动将在各地举行，无地区限制。

（二）宣传推广

1.宣传广告

本次活动将推出一系列有关食品安全宣传广告，包括电视广告、广播广告、户外广告等，为本次活动做宣传推广。

2.网络宣传

通过新闻媒体网站、微信、微博、抖音等新媒体平台发布食品安全相关资讯、知识、案例，进一步推广食品安全宣传周活动。

3.线下宣传

在各地开展食品安全宣传周主题宣传活动，分发宣传资料和讲解食品安全知识。

（三）教育培训

1.公众开放日活动

在活动期间，各地将组织一系列走进社区、学校、企业、医院等活动，在社区供销店等社区场所开展食品安全宣传演讲，向公众普及食品卫生要求和规范。

2.食品安全培训班

针对酒店、小餐馆、食品生产企业等场所，开展食品安全培训班，旨在提高相关从业者对食品安全的知识和意识。

3.食品安全知识竞赛

面向中小学生开展食品安全知识竞赛，以趣味方式普及食品安全知识。

三、活动时间

全省食品安全宣传周活动时间定于2021年8月26日至9月1日。

四、活动预期效果

1.引导公众关注食品安全，提高民众食品安全意识和自我保护能力，将食品安全理念落到实处。

2.增加食品从业者的食品安全意识，提高食品生产经营者履行社会责任的意识和水平，从源头控制食品安全问题。

3.借助食品安全宣传周的平台，通过媒体的关注和报道，提高食品安全的舆论关注度，促进各部门联合推进食品安全管理工作。

4.通过活动的开展，进一步提升全省食品安全管理的水平，切实保障广大民众的身体健康。