2025年北师大新版选择性必修3生物下册月考试卷.docxVIP

…………○…………内…………○…………装

…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………

※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※

…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………

第=page22页，总=sectionpages22页

第=page11页，总=sectionpages11页

2025年北师大新版选择性必修3生物下册月考试卷403

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共6题，共12分)

1、下列有关植物细胞工程应用的叙述，错误的是（）

A.以根尖、茎尖为材料利用组织培养技术可获得具有抗病毒的新品种

B.单倍体育种过程中的某个阶段用到了植物组织培养技术

C.利用植物细胞培养技术获得人参皂甙，实现了细胞产物的工厂化生产

D.利用植物体细胞杂交技术获得“白菜-甘蓝”，打破了生殖隔离，实现了远缘杂交

2、《诗经》有云：“十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”记录了古人用新鲜稻米酿酒，以求延年益寿的习俗。米酒酿造主要包括蒸米、拌酒曲、发酵三步，酒曲中的微生物主要是霉菌和酵母菌，霉菌主要起到糖化的作用（把米中的淀粉转化成葡萄糖）。下列说法错误的是（）

A.酿造米酒的过程中，酵母菌进行细胞呼吸的类型是有氧呼吸和无氧呼吸

B.蒸米后通常需要进行冷却，其目的是防止温度过高杀死酒曲中的微生物

C.米酒发酵初期，霉菌可以通过糖化作用，为酵母菌的呼吸作用提供底物

D.腐乳发酵过程中，也是利用了毛霉等微生物的糖化作用

3、下列关于乳腺生物反应器的叙述，错误的是（）

A.乳腺生物反应器是一种转基因动物

B.乳腺生物反应器的乳腺细胞中有特异性启动子

C.乳腺生物反应器的体内不只有乳腺细胞中含有目的基因

D.利用乳腺生物反应器生产产品不受动物年龄、性别的影响

4、PCR引物的3端为结合模板DNA的关键碱基，5端无严格限制，可用于添加限制酶切点等序列。下列叙述正确的是（）?

?

A.该图表示PCR循环中的变性环节

B.PCR第四次循环要消耗15对引物

C.Taq酶催化相邻的两个游离dNTP之间形成磷酸二酯键

D.用图中引物扩增两个循环后即可获得添加限制酶切点的产物

5、谷氨酸棒状杆菌可用于微生物发酵工程生产谷氨酸来制取谷谷氨酸钠（味精），该细菌在发酵过程中要不断地通入无菌空气，并通过搅拌使空气形成细小的气泡，迅速溶解在培养液中（溶氧）；在温度为30～37℃，pH为7～8的情况下，经28～32小时，培养液中会生成大量的谷氨酸。如图表示利用玉米淀粉为材料制备谷氨酸的流程图。下列叙述错误的是（）?

?

A.尿素能为谷氨酸棒状杆菌提供氮源和碳源

B.利用玉米淀粉制备糖液时，可采用酶解法

C.谷氨酸棒状杆菌通过有氧发酵产生谷氨酸

D.维生素B能为发酵菌提供特殊的营养物质

6、广式高盐稀态酱油发酵工艺中盐分含量对于发酵过程和产品风味至关重要，其作用之一是防腐抑菌，淘汰非耐盐野生杂菌或有害微生物。随着健康中国建设的推进，酱油的减盐成为一种趋势。科研人员研究了不同盐分条件下不同发酵阶段微生物群落结构的变化，结果如下表所示。下列说法错误的是（）?

?不同盐分杂件下不同发酵阶段各类微生物菌落总数。

样品

菌落总数/（1gCFU/mL）

细菌

真菌

乳酸菌

乳酸菌

LI

6.95

4.87

6.18

LⅡ

6、65

6.46

6.37

LⅢ

5.87

4.72

4.60

MI

6.93

4.03

4.70

MⅡ

6.41

6.32

5.52

MⅢ

5.57

4.07

5.11

HI

6.82

3.48

4.60

HⅡ

6.15

5.78

5.84

HⅢ

5.39

2.43

4.93

?

?注，L、M、H分别表示低盐组（120g/L）、中盐组（150g/L）、高盐组（170g/L），I、Ⅱ、Ⅲ分别表示发酵第5天、发酵第25天、发酵第55天

A.高浓度盐分能通过提高培养液的渗透压来实现防腐抑菌

B.在发酵初期，盐浓度的提高对真菌及乳酸菌形成有效抑

C.在发酵过程中，细菌、真菌、乳酸菌的数量的显现降低趋势

D.随时检测培养液中的微生物数量，可以更好地了解发酵进程

评卷人

得分

二、多选题(共6题，共12分)

7、老年痴呆症患者的脑血管中有一种特殊的β－淀粉样蛋白体，它的逐渐积累可能导致神经元损伤和免疫功能下降，某些基因的突变会导致β－淀粉样蛋白体的产生和积累。下列技术能用于老