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不挑食中班健康教案(精选
2024)
•课程介绍与目标
•营养知识普及
CATALOGUE•挑食现象分析
•互动环节设计
目录•家校合作策略部署
•总结回顾与展望未来
01课程介绍与目标
教案背景及目的
背景
当前，许多中班幼儿存在挑食、偏食等不良饮食习惯，这不
仅影响幼儿的身体健康，还可能导致营养不均衡。因此，设
计一堂生动有趣、富有教育意义的健康课，帮助幼儿养成良
好的饮食习惯，显得尤为重要。
目的
通过本次课程，使幼儿了解各种食物的营养价值，认识到挑
食的危害，学会合理搭配饮食，从而养成良好的饮食习惯，
促进身体健康成长。
课程目标设定
010203
知识目标能力目标情感目标
使幼儿了解各种食物的营培养幼儿自主选择食物、激发幼儿对食物的热爱和
养成分及其对身体的益处。合理搭配饮食的能力。珍惜，培养良好的饮食礼
仪。
适用对象与课时安排
适用对象
中班幼儿（4-5岁）。
课时安排
本课程建议安排2个课时，每课时30分钟。第一课时主要介绍食物的营养成分和
挑食的危害；第二课时则通过实践活动，让幼儿学会合理搭配饮食。
02营养知识普及
食物分类及营养价值
谷物类肉类蛋类
提供能量，富含B族维生素和膳提供优质蛋白质、铁、锌等营
食纤维，如小麦、大米、玉米养素，对生长发育至关重要，
等。如瘦肉、鸡肉、鱼、蛋等。
蔬菜水果类奶类豆类
富含维生素C、胡萝卜素、膳食
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