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第五章有机化合物概述.pptxVIP

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有机化学

OrganicChemistry

;复习回顾;这张不起眼的“白纸”就是填补国内空白的高科技“人造皮肤”。这种“人造皮肤”能帮助伤口尽快恢复。比如烧烫伤,把水泡的水放出,用药清洗后,将“人造皮肤”敷贴在伤口上,很快“人造皮肤”就和人的身体长在一起,成了真的皮肤。;角膜接触镜,俗称隐形眼镜。目前大量使用的软质隐形眼镜。隐形眼镜常用以下材料制成:;;化学传统分类:

无机化合物(无机物):来源于地壳的矿物质如:金属和非金属单质、氧化物、酸、碱、盐等

有机化合物(有机物):来源于有机体内即动物和植物体内的物质如:糖、脂类、蛋白质、酶、核酸、维生素、激素等。;科学而准确的定义:

有机化合物(有机物):碳氢化合物及其衍生物。

含“碳”是有机物组成特点之一

绝大多数除了含碳之外,还含有氢元素。

;

1、有机物—碳氢化合物及其衍生物。

(但CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、CN-、SCN-、等看作无机物。)

组成元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等

2、有机化学—研究碳氢化合物及其衍生物的化学科学.;判断正误;随堂练习;二、有机化合物的一般特点;下面性质不属于有机物的是()

A.大多数难溶于水B.较容易变质

C.大都易燃烧D.有机反应都比较简单

;三、有机化合物的结构;?;碳常显4价

;?;;碳原子间可形成单键、双键、叁键,也可形成链状和环状结构;2.碳碳键类型

;(三)、同分异构现象普遍;;3.有机分子组成的表示方法

;随堂练习;1、开链化合物(脂肪族化合物):

;2、碳环化合物

(1)脂环族化合物

;官能团:决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。

(特征化学键结构)进行分类:

①原子(如卤素原子)

②原子团(如:羟基-OH、醛基-CHO、羰基C=O、羧基-COOH、硝基-NO2,氨基-NH2、腈基-CN等)

③某些特征化学键结构

(如双键C=C、叁键-C?C-)等分类.

含有相同官能团的有机化合物具有类似的物理化学性质,所以按官能团分类为研究复杂的有机化合物提供了系统方便的研究方法,确定??有机化学的知识结构主线.

;常见官能团;五、有机化学与医学的关系

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