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儿童青少年肥胖食养指南(2025年版)问答 .pdfVIP

儿童青少年肥胖食养指南(2025年版)问答 .pdf

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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

············2025·····

···············2025年版)》制定的

目的和意义是什么?

·············2025年版)》(以下简称《指

南》)的制定以满足人民健康需求为出发点,为预防和控制

我国儿童青少年肥胖的发生发展,培养儿童青少年健康饮食

习惯,促进健康成长,发展传统食养服务等提供科学指导。

《指南》制定的意义在于:一是充分发挥现代营养学和传统

食养的中西医各方优势,将食药物质融入合理膳食中,辅助

预防和控制儿童青少年肥胖。二是针对不同地区、不同季节

和肥胖不同证型提出食养指导,提升膳食指导的个性化和可

操作性。三是依据现代营养学理论与相关证据和我国传统中

医的理念与调养方案,推动中西医结合,传承传统食养文化,

切实推进食养服务高质量发展。

二、《指南》制定的依据是什么?

《指南》制定依据《健康中国行动(2019—2030年)》

《国民营养计划(2017—2030年)》等相关要求。《健康中国

行动(2019—2030年)》指出,要鼓励发展传统食养服务;

充分发挥中医药在儿童医疗保健服务中的作用;引导儿童科

学均衡饮食,加强体育锻炼,实现儿童肥胖综合预防和干预。

《国民营养计划(2017—2030年)》提出,要发挥中医药特

色优势,制定符合我国现状的居民食养指南,引导养成符合

我国不同地区饮食特点的食养习惯;开展针对儿童的食养指

1

百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府

导,提升居民食养素养;开展针对学生的“运动+营养”的体

重管理和干预策略,对学生开展均衡膳食和营养宣教。

三、《指南》制定的原则是什么?

《指南》制定遵循以下四个原则:

一是科学性原则。《指南》以营养科学理论、中医理论、

儿童青少年生长发育特点的文献研究为依据,参考国内外相

关指南、标准、典籍等,根据我国实际情况,在专家共同讨

论、建立共识的基础上,结合前期《儿童青少年生长迟缓食

养指南(2023年版)》编制工作经验,确定指南框架,并对

内容进行反复专家研讨和论证,以保证科学性。

二是协调一致性原则。《指南》编制过程中,对我国现

行食品相关法律、法规、管理规定等进行梳理,确保与各项

要求协调一致。

三是公开透明原则。《指南》编制广泛征求了相关部门

及相关领域专家学者、高校、科研院所、医疗机构、社会团

体和个人等多方面的意见。

四是指导性与实用性相结合原则。《指南》制定充分考

虑我国儿童青少年肥胖现状、发展趋势和影响因素,提出食

养原则和建议,并针对不同地区、不同季节列出食谱示例,

以及针对肥胖不同证型提出可供选择的食药物质和食养方

举例,便于使用者根据实际情况参考选择。

四、国内外相关共识、指南和标准等情况如何?

国内外关于儿童青少年肥胖的食养指南较少。本指南参

考了《中国学龄儿童膳食指南(2022)》《学生餐营养指南》

2

君子忧道不忧贫。——孔丘

(WS/T554—2017)《儿童肥胖预防与控制指南(2021)》《中

国儿童肥胖诊断评估与管理专

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