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不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。——《韩非子》
XXX学校食堂经营权招标通告
为强化学校后勤管理,提高膳食质量和服务水平,将我校第2食堂经营权
实行对外公开招标承包经营。现将公开招标有关事项通告如下:
一、学校基本概况
我校占地面积500亩,目前有在校师生员工共计2025人。预计9月1日
前再扩招生3000人,届时总人数将达到4700人。学校食堂为2011年新建食
堂,分第1食堂、第2食堂,第1食堂目前暂时由学校行政后勤部自主经营,
餐厅面积共3500平方米,已安装中央空调,新桌凳正在购买,学校致力于打
造一流食堂。
二、招标方式
实行邀请招标,综合评标,择优(资质、承包金、信誉)中标。
三、发包项目、条件
1、现将第2食堂实行对外承包经营,厨房面积614平米。
2、厨房已通水、电、气;并配备有新灶台、抽烟系统、蒸饭柜、消毒柜
等,配套设施合理;有独立仓库、洗菜池、车辆存放区,操作空间宽敞。
3、学校有偿提供水、电、气,价格根据政府定价执行,费用每月结算一
次。为方便承包商管理学校可提供员工住宿,四人间180元/月、六人间240
元/月水电费自理;
4、餐具:由甲方提供,承包商负责保管使用和卫生清洁工作。
四、投标条件及须知
1
以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。——《旧唐书·魏征列传》
、投标主体条件:经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司,各项证照合
法、齐全,注册资本30万元(含30万元)以上。近3年内有从事高校学生餐
饮经营服务的经历;有5年以上企业膳食服务经验,企业信誉好,在以往经营
过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。
2、投标人条件
投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的授权委托人,授权
委托人必须从事过三年以上餐饮管理服务的经验。
3、投标人必须提供以下材料:
(1)投标人个人简历(主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖单位公章);
(2)身份证及复印件;
(3)公司营业执照、卫生许可证原件;
(4)授权委托人需提供委托授权书;
(5)近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明(需加盖单位公章)。
(6)企业法人代表证明书、法人代表委托书原件及复印件(加盖公
章);授权委托人及项目负责人的公民身份证原件和复印件。
(7)银行资金证明。
4、投标保证金
(1)投标单位在2011年X月X日前向学校缴纳投标保证金5万元(以
财务收据为依据);
(2)没有中标的单位,投标保证金在开标后两个工作日内退回;
(3)中标者所缴投标保证金在签订合同后转为履约保证金;
(4)中标后无正当理由未在规定期限内签订承包合同的,保证金作
2
百学须先立志。——朱熹
(5)恶意串标或故意扰乱招标工作的,罚款1万元(从投标保障金中扣除);
五、合同期限:
食堂承包经营期为
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