白羽肉鸡立体养殖技术规程.docxVIP

1

DB14/T879—2014

白羽肉鸡立体养殖技术规程

1范围

本标准规定了白羽肉鸡立体养殖的术语和定义、环境与布局、建筑设施要求、鸡舍设备、饲养管理、生物安全、肉鸡出栏及档案记录。

本标准适用于大型集约化、规模化白羽商品肉鸡的立体养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB16549畜禽产地检疫规范

GB16567种畜禽调运检疫技术规范

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T19664商品肉鸡生产技术规程

GB/T20014.6良好农业规范第6部分：畜禽基础控制点与符合性规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5035无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则

NY5036无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

白羽肉鸡

快大型肉鸡，白色，生长速度快，饲料转化效率高，饲喂5～7周龄屠宰上市的鸡。

3.2

立体养殖

采用3层以上层叠式立体笼具、全自动饲养设备，对一定数量的肉鸡，严格环境控制和管理措施，进行密闭式饲养的一种养殖模式。

4环境与布局

2

DB14/T879—2014

4.1场址选择

符合GB/T20014.6的要求。

4.2场区布局

4.2.1场区布局遵循统筹安排、因地制宜、安全生产、节约用地、管理方便、利于防疫的原则。

4.2.2场区包括生活管理区、辅助生产区、生产区、无害化处理区等多个功能区，各功能区界限明显、运行方便。

4.2.3场区四周设立围墙，出入口设车辆消毒池，生产区入口设人员消毒通道和更衣室。

4.2.4生活管理区位于常年主导风向的上风向、地势较高处，设立门卫、办公、生活、生活辅助设施，与生产区间隔10m以上。

4.2.5辅助生产区位于生活管理区的下风向或者侧风向，紧靠生产区布置，设立兽医工作室、供水、供电、供暖等设施。

4.2.6生产区位于生活管理区和辅助生产区的下风向或者侧风向，主要设施包括鸡舍、净道、污道，布局整齐，有利于防疫和防火。

4.2.7无害化处理区应位于生产区的下风向，与生产区的距离应不小于50m，和鸡舍之间应有绿化带隔离。无害化处理区设立堆粪场、废弃物处置场所。

4.2.8场区内净道和污道要严格分开，不得混用。

5建筑设施要求

5.1鸡舍建筑

5.1.1鸡舍建筑形式及规格

鸡舍建筑为密闭鸡舍，鸡舍长96m、宽16m，鸡舍檐高不低于3.2m，屋脊高不低于4.5m；通风小窗安装高度离地面高2.6m以上。饲养规模为38800只。

5.1.2舍内通道

舍内通道宽度不小于80cm。

5.1.3地面

使用水泥硬化。

5.2辅助生产区

5.2.1供水

根据养殖规模配备供水设施，包括水井、水塔和泵房，其水质达NY5027的要求。

5.2.2供电

根据养殖规模配备专线供电设施，包括变压器和配电房，并应自备发电机组，自备电源的供电量不低于全场电力负荷的4/5。

5.2.3供暖设施

鸡场供暖应配备两台锅炉，选用的锅炉应高效、节能、消烟、除尘，一台使用一台备用。

3

DB14/T879—2014

5.2.4通讯设施

能保证基本的通话和数据传输的带宽，通讯方式应保证有线和无线双路。

5.3无害化处理区

5.3.1无害化处理区与生产区保持50m以上，并设置有单独通道，地势要低于生产区。

5.3.2无害化处理要根据具体情况设置堆粪场或沼气处理设施，粪便要日产日清，并及时运送到贮存或处理场所，按NY/T1168执行。

5.3.3无害化处理区设置废弃物安全处理设施，按GB16548、GB18596执行。

6鸡舍设备

6.1笼具及支撑系统

采用3层层叠式网架，层高间隔60cm以上，网片和支架采用优质钢材制作成型后整体进行镀锌处理。

6.2饮水系统

采用全自动饮水系统，配备符合饮用标准的水源，可以保证提供充足稳定的饮水。包括水井、过滤器、减压调节器、智能水表、水线、饮水乳头。

6.3喂料系统

采用自动喂料系统，包括料塔、饲喂器具等。

6.4清粪系统

采用自动清粪系统。每层清粪系统由纵向输送带和刮粪板组成，包括纵向、横向、提升三部分。

6.5