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君子忧道不忧贫。——孔丘
3.3汽化和液化高频易错题集
试题解析
一．选择题（共10小题）
1．夏天，人们站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支表面干燥的温度计放在吊扇下吹
风，温度计的示数将（）
A．先降低后升高B．不变
C．降低D．升高
【考点】汽化及汽化吸热的特点．
【分析】（1）影响液体蒸发快慢的因素有：液体温度、表面积、液体表面上方的空气流
动；
（2）加快液态表面的空气流动速度可以加快蒸发，蒸发吸热，可以降低温度，若没有液
态则不能改变温度。
【解答】解：人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，是因为风加快了人体上汗液的蒸发，而
蒸发吸热降低了人体的温度，所以人感到凉爽；
把一支温度计也放在吊扇下对着干燥的温度计吹风，由于温度计玻璃泡上外面没有水分，
所以温度计的示数是不变的。
故选：B。
2．把酒精擦在手背上后，擦酒精的部位会感觉凉。主要是因为酒精（）
A．蒸发吸热B．液化放热C．凝固放热D．升华吸热
【考点】汽化及汽化吸热的特点．
【分析】物质由液态变为气态叫汽化，汽化有两种方式蒸发和沸腾，汽化过程吸收热量。
【解答】解：
把酒精擦在手背上，手背有凉的感觉。是因为擦在手背上的酒精蒸发时，从手背中吸热，
使手背的温度降低，所以感觉到凉，故A正确，BCD错误。
故选：A。
3．重庆有很多网红的美食，下列分析错误的是（）
A．煮麻辣小面时，锅中已经沸腾的水温度保持不变
B．煮好的醪糟汤圆冒出“白气”是水蒸气
丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫
C．油能把糍粑炸得金黄是因为油的沸点高
D．煮汤圆时盖上盖子，可以节约加热时间
【考点】沸腾及沸腾条件；沸点及沸点与气压的关系；液化及液化现象．
【分析】（1）液体在沸腾过程中吸热，温度不变；
（2）物质由气态变为液态叫液化；
（3）不同液体的沸点一般不同；
（4）加盖是为了减少蒸发，减少热量的散失。
【解答】解：
A、液体沸腾时温度保持不变，所以煮麻辣小面时，锅中已经沸腾的水温度保持不变，故
A正确；
B、煮汤圆时冒的“白气”是小水滴，是水蒸气遇冷液化形成的，故B错误；
C、油能把糍粑炸得金黄是因为油的沸点高，故C正确；
D、煮汤圆时盖上盖子，可以减少蒸发，减少热量的散失，缩短加热的时间，故D正确。
故选：B。
4．周末，小华在家中烧开水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒她锅里的水量太少
了，于是，小华又往锅里迅速加了一大碗冷水（水量比锅里的少）。下面最能大致反映整
个烧水过程中水温随着时间变化的图象是（）
A．B．
C．D．
【考点】沸腾及沸腾条件．
【分析】水在常温下，吸收热量，温度不断升高，达到一定温度时，不
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