2025年工程培训计划(合集8篇).pdfVIP

人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗

工程培训计划（合集8篇）

工程培训计划第1篇

为适应酒店经营发展需要，提高本部门人员的技术水平及个人素质，

拓展视野，明确工作职责、工作程序和工作中人身设施、设备的安全。从

而达到完成酒店赋予工程部的基本任务和责任,特制定本计划。

第一课酒店工程管理

1.授课人:***

2.授课对象：全体酒店人员

3.时间：1课时

4.目的：通过本章的内容,使全体员工明确学习技术及理论与实践

的指导意义；了解工程部在酒店中所起的作用和日常工作,了解酒店所需

能源及流向。

要求：各部门人员从整体上达到相互配合，共同完成酒店的经营计划。

第二课各部门常用设施、设备的使用与保养。

1.授课人:***

2.授课对象：全体酒店员工

3.时间：5课时

4.目的：通过本课内容的讲授，使员工对本部门所使用设备用途及操

作有明确的认识，特别是每个员工对实际工作中发生问题的设备，经过

百学须先立志。——朱熹

现场示范，互动以及示例讲解，起到会操作使用，会自己保养，会排除

一般故障的目的。

5.要求：通过设备特点及使用方法，每个人对本部门的设施、设备能

正确使用及保养。

第三课现代酒店工程管理及发展方向

1.授课人：***

2.授课对象：全体职工

3.时间：1课时

4.目的：经过本节内容的讲解，使大家明白酒店管理是一项技术含

量很强的系统工程。随着新技术的不断投入使用，酒店正向着绿色环保，

低能耗智能化方向发展，从而增强从事酒店工作的信心，激发出培训的工

作激情。

5.要求：一般掌握酒店的温湿度管理标准。注意日常工作中节能、环

保的作用。

第四课钳工、电焊工的基本知识

1.授课人：***

2.授课对象：工程部水、电工、空调、锅炉工

3.时间：2课时

4.目的：通过理论讲授与实际操作。使全体人员掌握钳工、电焊工正

确操作方法和规范以及使用中的安全注意事项。

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

5.要求：人员掌握钳工在錾削、锯削、钻孔、套扣以及手工焊接的焊

条选用，焊接电流的判断，安全注意事项等。

第五课客房及公共区域设施、设备的检修方法

1.授课人：***

2.授课对象：工程部水、电、空调及木工

3.时间：2课时

4.目的：通过本节的内容的讲授，使各个工种对客房及公共区域的.

设施、设备的检查方法、程序做到熟练掌握，以及客人的特殊要求的解决

方法。

5.要求：每个人熟练掌握操作及方法，常见性故障的处理检修。

第六课变配电及应急供电设备的保养与维护

1.授课人：***

2.授课对象：工程部电工

3.时间：2课时

4.目的：通过本节讲授，对酒店变配电设备的控制关系设备的功能及

安全操作有深刻的认识及发电机的正确启动与停车。

5.要求：掌握停电及送电的倒闸操作要领及发电机启动的技术参数，

蓄电池的维护。

第七课空调系统的运行与维护

1.授课人：***

丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫

2.授课对象：工程部水、电、空调工

3.时间：3