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茶叶基础知识ppt演示演讲人：日期：
目录茶叶起源与发展茶叶分类与特点茶树栽培与管理技术茶叶加工工艺流程剖析茶具鉴赏与选用指南茶文化传承与创新发展
01茶叶起源与发展
春秋后期，人们开始将茶叶作为菜食使用。茶叶作为菜食西汉中期，茶叶发展为药用，被视为能够提神、解毒的良药。茶叶的药春秋时期以前就已经有茶叶作为祭品的记载。茶叶最早作为祭品使用西汉后期，茶叶发展为宫廷高级饮料，并逐渐普及至民间。茶叶成为宫廷高级饮料起源传说及历史记载
国内传播茶叶在中国的传播历史悠久，自西汉起，茶叶逐渐成为民间普及的饮料，各地形成了不同的茶文化。国外传播茶叶通过丝绸之路和茶马互市等途径传播到国外
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