2025年酒店员工个人工作总结简洁版(4篇) .pdfVIP

天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

2025年酒店员工个人工作总结简洁版

今年正值“____”发展的规划的开局之年，我宾馆抓住机遇，创

新思路，将着眼点放在提高酒店服务质量上，强化管理，多次调整经

营思路，使宾馆能够在既定的目标下，稳步前进，并取得较好的经济

效益和社会效益。现将本年度1-____月份主要工作总结如下：

一、各项经营指标完成情况：

1、主要月份实现营业收入____多万元，跟去年同期比较持平。

2、主要月份接待人次为3517/间夜，入住率为____%左右，较同

期有所增长。

二、在节能降耗方面

我宾馆上下一致，积极发现问题，改善设备设施，创新思路，稳

扎稳打。从细节着手，点滴之中实现了降耗节能。具体措施介绍如

下：

(一)节电措施

1、检查房间是否有线路漏电现象，若有发现，及时通报工程部，

避免非正常用电损耗。

2、在适宜的温度下尽量不开空调，夏季不得低于____度，冬天不

得高于____度。在空调开放的情况下，随时关好小厅的玻璃门，防止

冷、暖空气外流。

3、办公室做到人走灯灭，关闭计算机、空调、饮水机及其他设备

电源。

4、杜绝白昼灯，大明灯，尽量利用自然光照明，合理减少射灯、

白织灯，杜绝能源放空现象，减少照明能耗。

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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

(二)节水措施

1、加强对用水设备的日常维护和管理，不定期检查酒店各使用区

用水，杜绝水满外溢和长流水现象。

2、合理利用水资源，提倡二次用水的使用。

3、引导员工养成节约意识，用水后随手将水龙头关紧。

4、厨房用水要有计划性，当天需要解冻的原料，应提前将原料拿

出来，让其自然解冻。

5、热水使用量较少的情况下尽量避免少用锅炉烧水。

(三)易耗品的回收处理措施

1、提高员工易耗品回收处理意识，回收牙膏等物品用来清洁去

渍。

2、进行拖鞋的回收清洗与包装，实现易耗品回收利用化。

3、进行酒水空瓶的回收与处理、物品更换措施。

4、在确保客人物品正常使用和服务质量前提下，减少物品更换的

频率。如：酒水的更换。

(四)物品配备措施

1、确保工作间和房间的的标配，除客人特殊要求，不得多补或者

少补。

2、每日房间配备的易耗品及布草做好登记，做好数据的分析与管

理。

(五)物品的采购存储措施

1、在正常使用情况下，每周采购一次(除特殊情况)，勿随意采购

存储。

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勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

2、对存储时间较长的物品，遵循“先进先出”原则，避免因为过

期而造成的浪费。

3、对房间酒水配备，同样遵循“先进先出”原则，以防止过期。

(六)其他节能降耗的管理措施，如建立详细的室内温度标和节能

减排的巡视检查制度

三、经营管理及服务方面，今年完成的主要工作：

(一)抓好规范管理，化协调关系。

1、建立明