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《医学生物化学》PPT课件

生物化学概述蛋白质结构与功能酶学原理及应用糖代谢与糖异生作用脂类代谢与脂质转运基因表达调控与疾病关系contents目录

01生物化学概述

研究生物体内化学分子与化学反应的科学，探讨生命现象的化学本质。生物大分子（蛋白质、核酸、多糖等）及其相互作用；生物小分子（氨基酸、脂肪酸、维生素等）及其代谢；生物体内能量转化与传递等。生物化学定义与研究对象研究对象生物化学定义

生物化学指标如血糖、血脂等用于评估健康状况和诊断疾病。疾病诊断药物研发治疗方法通过研究生物大分子与小分子相互作用，设计针对特定靶点的药物。利用生物化学原理开发基因疗法、免疫疗法等新型治疗方法。030201生物化学在医学领域重要性

发展历史从19世纪末开始，随着化学和生物学的发展，生物化学逐渐成为一个独立学科。现状生物化学已经成为生命科学领域的重要分支，涉及基因编辑、蛋白质组学、代谢组学等多个前沿领域。同时，生物化学在医学、农业、工业等领域的应用也越来越广泛。生物化学发展历史及现状

02蛋白质结构与功能

人体中常见的20种氨基酸，包括必需氨基酸和非必需氨基酸。氨基酸的种类由氨基、羧基、侧链和α-碳原子组成，不同氨基酸的侧链结构不同。氨基酸的结构具有两性解离和等电点的特性，可通过形成肽键连接成蛋白质。氨基酸的性质蛋白质基本组成单位——氨基酸

蛋白质一级结构及其特点蛋白质一级结构的定义指蛋白质分子中氨基酸的排列顺序。蛋白质一级结构的测定通过测序技术，如Edman降解法、质谱法等。蛋白质一级结构的特点具有方向性、种属特异性、序列特异性等。

指蛋白质分子中局部主链的空间结构，包括α-螺旋、β-折叠等。蛋白质二级结构指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，即整条肽链每一原子的相对空间位置。蛋白质三级结构指由两个或两个以上具有三级结构的亚基组成的蛋白质的空间排布和相互作用。蛋白质四级结构蛋白质二级、三级和四级结构

蛋白质功能多样性催化功能调节功能作为酶催化生物体内的化学反应。如激素、生长因子等，具有调节生物体代谢的作用。结构功能运输功能免疫功能作为细胞的结构成分，如细胞膜、细胞器等。如载体蛋白、血红蛋白等，具有运输作用。如抗体、淋巴因子等，具有免疫防御作用。

03酶学原理及应用

酶的命名与分类根据催化反应类型命名；国际酶学委员会（IEC）分类法。酶的定义与特性生物催化剂，加速生物化学反应；高度专一性；可调控性。酶的结构与功能一级结构决定高级结构；活性中心与催化功能密切相关。酶概述及分类方法

酶活性调节的意义适应环境变化，维持生命活动正常进行。酶活性调节的方式变构调节、共价修饰调节、酶原激活与失活等。酶活性调节的实例糖酵解途径中关键酶的调节；细胞信号传导中的酶调节。酶活性调节机制探讨

123酶缺乏或异常导致疾病；疾病过程中酶的活性变化。酶与疾病的关系酶活性测定用于疾病诊断；同工酶分析用于遗传性疾病诊断。酶在医学诊断中的应用酶替代疗法治疗遗传性疾病；酶抑制剂用于治疗癌症等。酶在医学治疗中的应用酶在医学诊断和治疗中应用价值

03酶激活剂的研究与应用提高酶活性，增强生物体代谢功能；在生物工程领域的应用。01酶抑制剂的研究意义寻找新的药物靶点，开发高效低毒的药物。02酶抑制剂的分类与作用机制竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂、反竞争性抑制剂等。酶抑制剂与激活剂研究进展

04糖代谢与糖异生作用

糖有氧氧化途径葡萄糖在有氧条件下彻底氧化为水和二氧化碳，并释放大量能量的过程，关键酶包括丙酮酸脱氢酶复合体、柠檬酸合酶等。磷酸戊糖途径葡萄糖在磷酸戊糖途径中生成磷酸核糖和NADPH，关键酶包括6-磷酸葡萄糖脱氢酶、6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶等。糖酵解途径葡萄糖在无氧条件下分解为乳酸的过程，关键酶包括己糖激酶、磷酸果糖激酶等。糖代谢途径及关键酶介绍

非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。糖异生定义肝、肾。糖异生主要器官维持血糖恒定；补充或恢复肝糖原储备；利用乳酸，防止乳酸中毒。糖异生的生理意义糖异生过程及其生理意义

血糖来源与去路胰岛素和胰高血糖素是调节血糖水平的主要激素，分别由胰岛B细胞和A细胞分泌。血糖水平调节激素血糖水平调节机制通过神经调节和体液调节共同作用，维持血糖水平在相对稳定的范围内。血糖主要来源于食物中的糖类消化和吸收，去路包括氧化分解供能、合成糖原储存、转化为非糖物质等。血糖水平调节机制剖析

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，可分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病等类型。糖尿病定义及分类包括饮食控制、运动疗法、药物治疗和胰岛素治疗等。其中药物治疗包括口服降糖药和注射胰岛素等。糖尿病治疗策略通过控制血糖、血压和血脂等指标，以及定期进行眼部、肾脏等并发症的筛查，可以有效预防糖尿病并发症的发生。糖尿病并发症预防糖尿病等糖代谢紊乱疾病治疗策略

05脂类代谢与脂质