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T_JLNCP 4204—2025 人参压片糖果.pdf

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ICS65.020

CCSB30

团体标准

T/JLNCP4204—2025

人参压片糖果

Tabletcandywithginseng

(报批稿)

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2025-01-15发布2025-02-15实施

吉林省农产品质量安全学会  发布

T/JLNCP4204—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由吉林农业大学提出。

本文件由吉林省农产品质量安全学会归口。

本文件起草单位:吉林农业大学、康美新开河(吉林)药业有限公司。

本文件主要起草人:邸鹏、王英平、张志东、张楠淇、李婉莹、李振宝、雷秀娟、孟祥茹。

II

T/JLNCP4204—2025

人参压片糖果

1范围

本文件规定了人参压片糖果的原辅料、感官要求、理化指标、安全指标等技术要求,描述了相应的

试验方法,给出了检验规则,规定了标志、标签、包装、运输和贮存的要求。

本文件适用于人参压片糖果的生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T191包装储运图标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB17399食品安全国家标准糖果

GB/T19506地理标志产品吉林长白山人参

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

SB/T10347糖果压片糖果

DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

SB/T10347界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

人参压片糖果tabletcandywithginseng

以食糖或糖浆(粉剂)或甜味剂等为主要原料,添加人参经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关

工艺制成的固体糖果。

4技术要求

原辅料

4.1.1人参

应符合DBS22/024的相关规定。

1

T/JLNCP4204—2025

4.1.2其它原辅料

应符合相应食品标准和有关规定。

感官要求

应符合

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