《甘蓝轻简化栽培技术》DB4113T 094-2024.docxVIP

ICS 65.020.20

CCSB05

4113

南

阳

市

地

方

标

准

DB4113/T094—2024

甘蓝轻简化栽培技术

2024-12-26发布 2025-01-25实施

南阳市市场监督管理局 发布

目 次

前言 II

1 范围 1

2 规范性引用文件 1

3 术语和定义 1

4 产地环境 1

5 育苗 1

6 栽培管理 2

7 病虫害防治 3

8 采收 4

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由南阳市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：南阳市科学院。

本文件主要起草人：王虹、郑明燕、贾毛毛、李金玲、高小峰、李明朝、源朝政、马瑜、张恒、刘杰、周晓静、杨玉华、张立瑞、程元柱、裴晓东、马琳静、徐海保、鞠乐、周冉、谢娟、范保银、张聚敏、杨玲、郭佩景、黄冉涛、王洁、孙叶、马海智、李雅杰、聂炳群、岳松波、崔炯、陈强、张书玉、武留超、陈冬来、周君、周道印、刘玉焕、刘洋、徐明举。

甘蓝轻简化栽培技术

范围

本文件规定了甘蓝轻简化栽培的术语和定义、产地环境、育苗、栽培管理、病虫害防治及采收等生产技术要求。

本文件适用于甘蓝轻简化栽培。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095 环境空气质量标准

GB5084 农田灌溉水质标准

GB/T8321 （所有部分）农药合理使用准则

GB15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

GB16715.4 瓜类作物种子甘蓝类

GB/T24689.2 植物保护机械杀虫灯

NY/T496 肥料合理使用准则通则

NY/T1276 农药安全使用规范总则

NY/T1533 农用航空器喷施技术作业规程

NY/T2118 蔬菜育苗基质

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

轻简化栽培

以农机农艺相结合，机械化操作，减轻劳动强度，节本增效的栽培方式。

产地环境

选择无污染源、地势平坦、排灌方便、土层深厚疏松、肥沃的地块。前茬以非十字花科类作物为宜，产地环境条件符合GB3095、GB5084和GB15618的规定。

育苗

品种选择

选用优质、抗病、高产、商品性好的品种。种子质量符合GB16715.4的规定。

播期

早春甘蓝：12月下旬至1月上旬；秋甘蓝：7月中下旬至8月上旬。

穴盘育苗

连栋温室或塑料大棚等设施内进行，配备30目至40目的防虫网和透光率为50%左右的遮阳网。商品育苗基质和专用穴盘，采用抽合式育苗盘播种或真空气吸式多功能蔬菜穴盘精量播种流水线作业，一次性完成基质装填、压穴、播种、覆盖基质全过程。育苗基质符合NY/T2118的规定。

苗期管理

5.4.1 温度管理

白天15℃～25℃、夜晚5℃～15℃为宜，中午超过28℃通风降温，下午低于20℃关闭风口保温。晴天遮阳网覆盖时间为9:00至16:00。

5.4.2 水肥管理

播种后7d～10d幼苗开始顶土时浇水1次，整个苗期视基质干湿情况浇透水3次~5次。光照强烈时，可以通过喷雾增加湿度。从幼苗生长出2片真叶开始，每隔10d～15d喷施0.1%磷酸二氢钾溶液1次。

5.4.3 炼苗

移栽前7d～10d逐步采取加大通风、降低温度、撤除遮阳网、停止灌水等措施进行炼苗。

5.4.4 壮苗标准

苗龄28d～35d，具有3片～5片真叶，株高12cm～15cm，茎粗0.4cm～0.5cm，叶片肥厚，茎节间短无徒长，根系发达颜色白，全株无病害，无机械损伤。

栽培管理

定植

6.1.1 整地施肥

机械耕翻25cm，耙碎整平。每667m2用施肥机撒施腐熟农家肥3000kg～4000kg，生物菌肥50kg，硫酸钾复合肥（15:15:15）50kg。肥料施用符合NY/T496的规定。

6.1.2 定植时间

早春甘蓝：2月下旬至3月上旬；秋甘蓝：8月底至9月初。

6.1.3 定植密度

6.1.3.1 扁球型甘蓝：株行距为40cm×45cm，每667m2定植3200株～3500株。

6.1.3.2 圆球型甘蓝：株行距为35cm×40cm，每667m2定植4200株～4700株。

6.1.4 定植方法

先剔除病弱残苗，按大小进行分级移栽。使用起垄、铺滴灌带、覆膜打孔一体机进行作业。垄高15cm～20cm，垄顶宽60cm～70cm左右，沟宽20cm；滴灌带选用滴孔间距为30cm，每垄铺设2条。机

械化移栽选用半自动或自动蔬菜移栽