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DB5118T 5.1-2024雅安市“金熊猫”旅游服务质量等级划分与评定 第1部分:住宿服务场所.pdf

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DB5118/T5.1—2024

雅安市“金熊猫”旅游服务质量等级划分与评定

第1部分:住宿服务场所

1范围

本文件规定了雅安市住宿服务的规范性引用文件、术语和定义、总体要求、等级划分及标志、等级

划分评定组织。

本文件适用于雅安市行政区域内正式营业的各种住宿服务场所,包括但不限于酒店、民宿、共享住

宿、移动住宿、旅馆、客栈、旅社等。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T10001公共信息图形符号

GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定

GB/T15566.8公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

雅安地方文化Yaanlocalculture

雅安地方文化是指在雅安市行政区划范围内,经过长期历史积淀形成的具有鲜明地域特色的文化形

态,包括但不限于茶文化、熊猫文化、汉文化、民俗文化、民族文化、红色文化等,以及相关的物质文

化和非物质文化遗产。

4总体要求

4.1基本要求

4.1.1应坚持社会主义核心价值观,诚信经营。

4.1.2应尊重宾客的信仰与风俗习惯,维护宾客民族尊严。

4.1.3应符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关要求。

4.1.3应坚持绿色发展理念,落实低碳节能、绿色环保、制止餐饮浪费、垃圾分类等相关要求。

4.1.4坚持文旅深度融合发展,弘扬地方特色文化,发挥文化传播窗口作用。

4.2安全管理

4.2.1应取得必要的安全许可证。

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4.2.2应确保各类设施设备安全有效地运行,并定期对设施设备进行检修保养。

4.2.3应建立并执行安全管理制度。

4.2.4应符合食品安全有关要求。

4.2.5提供的文字、讲解、电视频道、图片音像等服务以及宣传资料应符合国家有关要求。

4.2.6应制定突发事件(包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设施设备事故、食品安全事件、社会治安事

件、公关和舆情危机等)处置的应急预案,并定期演练。

4.2.7应保护宾客信息及隐私安全。

4.3服务质量管理

4.3.1员工应遵守职业道德和规章制度。

4.3.2员工应遵守服务规范,执行操作程序。

4.3.3员工对客服务应礼貌、亲切、热情、友好。

4.3.4应关注宾客需求,重视宾客体验。

4.3.5应为特殊人群提供必要的服务。

4.4公共卫生管理

4.4.1应定期消毒和消杀虫害。

4.4.2应设立必要的消毒间,设施有效。

4.4.3员工应持有效健康证上岗。

4.4.4应建立完善的卫生安全检查制度并有效落实。

4.4.5应制定突发公共卫生事件应急预案。

4.5运营管理

4.5.1应有员工手册。

4.5.2应有服务规范、管理规范和操作程序等规章制度,并适时更新。

4.5.3应有完善的员工培训体系,员工知晓本岗位工作要求,并掌握相关技能。

5等级划分及标志

5.1等级划分

5.1.1“金熊猫”旅游服务质量等级划分,在第4章总体要求基础上,分为三个级别,由低到高为铜级、

银级、金级。

5.1.2住宿服务场所“金熊猫”旅游服务质量等级划分依据为附录A和附录B。附录A规定了“金熊猫”

等级应具备的硬件设施、相关资质和服务项目。附录B规定了“金熊猫”住宿服务场所等级划分地理位

置及周围环境、建筑外观及功能布局、客房、共用系统、安全管理、员工素养、服务要求、定制服务、

运营质量等具体划分要求。

5.2标志

标志由带颜色的熊猫图案构成,融合雅安熊猫品牌资源和人文特色,根据旅游服务特点选取代表性

的元素图像化构成雅安“金熊猫”住宿服务场所等级标志。标志示意图如图1所示。

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