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*教學活動1-入門簡報內容大綱:生物科技的概念-基因和基因改造基因改造食物-發展情況和例子生物科技的概念──基因和基因改造*基因是由去氧核糖核酸(DNA)所組成。DNA存在於你身體的每個細胞內。DNA不單是一個漂亮的分子。它包含構造人體和身體發揮各種功能所必需的資料。生物科技的概念──基因和基因改造*DNA被排列成不同的染色體-實際上獨立的分子,長度可由約5千萬至2億5千萬個鹼基對(basepair)組成。生物科技的概念──基因和基因改造*DNA--生命的分子基因46條人類染色體2米長的DNA30億個DNA次單元鹼基:A,T,C,G)約30,000個製造蛋白質基因編碼,這些蛋白質負責執行大部份維持生命的功能DNA蛋白質細胞染色體每個細胞:生物科技的概念──基因和基因改造*因此基因是一種遺傳的物質,攜帶製造決定一種生物的特性的蛋白質所必須的資料。01每個植物和動物細胞裏都有成千上萬個基因。02生物科技的概念──基因和基因改造*2017DNA基因編碼決定氨基酸的特性和序列012018DNA022019序列是032020基因編碼042021不斷增長的蛋白質鏈052022基因編碼蛋白質06生物科技的概念──基因和基因改造*21不同生物擁有不同的基因組合。基因改造是一種抑制、改造生物基因,或把基因添加到生物細胞的技術,而無需通過試配的方法來進行選擇性培殖。通過雜交和篩選來培育出眾多品種的犬隻,這是其中一些例子。生物科技的概念──基因和基因改造生物科技的概念──基因和基因改造*基因改造的目的是加強或刪除某種生物的某些特性。01010203藉此我們可以通過改造基因來控制生物的特性。隨著生物科技近期的迅速發展,基因改造可以得到實現。0203生物科技的概念──基因和基因改造*生物科技被視為竄改生物來製造人類希望得到的產品的手段或方法,以滿足人的慾望。基因改造食物--發展與例子*因改造食物指經利用生物科技改良的食物或食物材料,或從這些經改造生物衍生出來的食物或食物材料。因改造食物的意念源自傳統雜交,兩者目標都是改良農作物的特性。基因改造食物--發展與例子*傳統雜交每次都會動用過千基因,從而獲得所需要的特性。01過程需時及難達預期。02科學家加以改良而發展成今天為眾所認識的基因改造技術。03**
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