DB3301T 1056-2018 肉食性鱼类生态循环养殖技术规范.docxVIP

DB3301

浙江省杭州市地方标准

DB3301/T1056—2018

肉食性鱼类生态循环养殖技术规范

2018-06-20发布2018-07-20实施

杭州市质量技术监督局发布

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DB3301/T1056—2018

前言

本标准的结构与编写规则按照GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则的规定编写。

本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由杭州市农业标准化工作联席会议办公室提出，本标准由杭州市农业局归口。

本标准起草单位：浙江恒泽生态农业科技有限公司。

本标准主要起草人：张高立、袁刚、潘明杰、吕维娜。

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DB3301/T1056—2018

肉食性鱼类生态循环养殖技术规范

1范围

本标准规定了肉食性鱼类生态循环养殖的环境要求、硬件设施、水处理系统、日常管理的技术内容。本标准适用于肉食性鱼类（大口黑鲈和乌鳢）生态循环养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件

DB33/T908—2013水产养殖池塘建设技术规范

DB33/T471.2—2004无公害加州鲈鱼第2部分：池塘养殖技术规范

DB33/T396—2014乌鳢养殖技术规范

3环境要求

3.1水源水质

水量充足，水质应符合NY5051的规定要求。3.2产地环境

符合NY5361的要求，交通方便。

4硬件设施

4.1养鱼池

4.1.1建筑特征

鱼池多采用混凝土结构、砖石结构或土池塘。

4.1.2形状结构

鱼池多为长方形或圆形，单池面积10m2～500m2。池深1.0m～1.5m，水深保持在0.6m～1.3m。坡比要求见表1。

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表1不同类型鱼池坡比

类型

水泥池

土池塘

圆形

≤18%

因地制宜，参照DB33/T908—2013执行

长方形

纵向坡比≤3%、横向坡比≤5%

4.1.3池子类别

包括繁苗池、鱼苗池、鱼种池、成鱼池、后备亲鱼池、亲鱼池和检疫池等。

4.2给水系统

4.2.1输送方式

明暗管渠分设供水或两者混用供水。

4.2.2进水口

可采用有溢流式、射流式、喷淋式、浸没式等形式。

4.3排水系统

4.3.1排水(排污)口

设在池底最深处，定期开启排污阀清除污物，溢流水经处理后可重复使用。

4.3.2防逃网

排水(排污)口上设防逃网。形状有片状、筒状和钟罩状等，由金属网片，或带孔的硬质PVC板等材质制成。

4.4大棚设施

4.4.1结构

屋面采用透明玻璃钢瓦或塑料大棚，夏季加盖遮阳大棚。

4.4.2温度调控

通过太阳能辅以电加热方式保温，要求水温15度以上，大口黑鲈建议控制在15℃~30℃,乌鳢建议控制在20℃~30℃。

5水处理系统

5.1水泥池水处理系统

5.1.1水处理工艺

排污设施主要是流水池、沉淀池和快速滤池；排渣设备主要是机械过滤。排出的污物必须经沉淀。主要流程图见图1：

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流量调控生物接触氧化过滤溶氧补偿

流量调控

生物接触氧化

过滤

养鱼池养殖标准的水质蓄水池

养鱼池

养殖标准的水质

蓄水池

水源水

温度控制

水生植物栽培消毒

达标回用沉淀池过滤

达标回用

沉淀池

人工湿地

图1主要流程图

5.1.2水处理设施5.1.2.1沉淀池

有平流式、竖直式、辐射式和旋转式等多种形式。设有排污装置，颗粒及悬浮物去除率＞50%。5.1.2.2过滤设施

分为轴流式和径流式。筛网网目孔径0.15mm（80目）～0.106mm（120目），反冲洗水压0.2MPa~0.5MPa，过滤能力14m3/h～300m3/h，能耗≤1.0kW/h。悬浮物的去除率≥90%。

5.1.2.3生物接触氧化设施

由鼓风机供气，供气量为水体的1.0%～3.0%。生物载体与养殖水体之比≤1∶1.0～1.5，生物载体的面积体积比≥300m2/m3，处理氨的能力≥200g/(m3·d)。

5.1.2.4水生植物

利用水耕栽培作物将封闭循环水体中的NO3-、PO43-作为其养分进行吸收，从而降低循环水中含盐量。采取智能化采